Vous trouverez ci-dessous les manifestations et animations à faire en Haute-Saintonge le vendredi 14 février :

BLIND TEST : SAINT-VALENTIN
PONS
À 17h à la médiathèque "Pierre Senillou", "Marque-page : Le rendez-vous des lecteurs", mettez à l'épreuve vos connaissances musicales lors de notre quiz dédié aux chanson d'amour - À partir de 16 ans - Sur inscription - Gratuit
Renseignements et inscription : 09 75 47 52 11 ou mediatheque@pons-ville.fr

CINÉ-RENCONTRE
MONTENDRE
À 18h au cinéma "Andronis", "Ciné-Rencontre" avec la projection du film "Un monde violent" de Maxime Caperan avec Kacey Mottet Klein, Félix Maritaud, Olivia Côte (1h25) - Tarifs : 7€ par personne - 4,5€ par enfant de moins de 16 ans - 6€ pour les plus de 60 ans - 5,5€ pour les étudiants et demandeurs d'emploi - 5€ par adhérent CLAP Montendre
Renseignements : 09 62 51 76 02 ou cinema-landronis@gmail.com ou sur place

CONCERT - FESTIVAL "NUITS D'ICI"
JONZAC
Dans le cadre de la première édition du festival "Nuits d’ici", à l'Auditorium du Centre des Congrès de Haute-Saintonge à 20h30, concert de musique classique par l'orchestre "Symphonia" de Pons dirigé par Pierre Chataigner avec la participation des classes de Chadenac, Avy et Marignac encadrés par Lucie Lanthiome. Ils interpréteront des oeuvres de Alexandre Borodine ("Dans les steppes de l’Asie centrale"), Johannes Brahms ("3^e mouvement Poco Allegretto de la 3^e symphonie"), Georges Delerue ("Concerto de l’adieu pour violon solo et orchestre" - Violon, Arnaud Chataigner), Franz Schubert ("Symphonie 8 inachevée"), Matthieu Chedid ("La Seine" - Orchestration, Pierre Chataigner), Romano Musura et Jean-Marie Moreau ("On écrit sur les murs" - Orchestration, Pierre Chataigner), Jean-Jacques Goldman ("Quand la musique est bonne" - Orchestration, Pierre Chataigner) et Hans Zimmer ("Pirates des Caraïbes" - Arrangement, Pierre Chataigner) - Tarifs : 10€ par personne et gratuit pour les moins de 18 ans - Placement libre assis - Buvette - Ouverture des portes dès 19h30
Renseignements, réservation et billetterie Office Municipal de Tourisme de Jonzac : 05 46 48 49 29 ou

DÉCOUVERTE DU MUSÉE NUMÉRIQUE
ST-AIGULIN
De 14h30 à 18h au musée numérique "Micro-Folie des 3 Monts de la Haute-Saintonge" à la médiathèque, découverte du musée numérique - Gratuit
Renseignements : 06 70 62 89 01 ou microfolies@montlieulagarde17.fr

DIFFUSION DE LA COLLECTION "LES VEDETTES DES MUSÉES FRANÇAIS ET EUROPÉENS"
ST-AIGULIN
De 14h à 18h au musée numérique "Micro-Folie des 3 Monts de la Haute-Saintonge" à la médiathèque, diffusion de la collection "Les vedettes des musées français et euroipéens", "La Joconde et ses ami(e)s - Gratuit
Renseignements : 06 70 62 89 01 ou microfolies@montlieulagarde17.fr

DIFFUSION DE LA COLLECTION "PARIS"
JONZAC
De 14h30 à 17h30 au musée numérique "Micro-Folie" au centre culturel des Carmes, diffusion de la collection "Collection Paris" - Gratuit
Renseignements : 06 08 15 48 95 ou microfolies@villedejonzac.fr

EXPOSITION
JONZAC
À l’occasion du bicentenaire de la météorite de Jonzac, au centre culturel des Carmes de 14h30 à 17h30, exposition "Astronomie NASA et Métorite de Jonzac". En effet le 13 juin 1819, une pluie de pierres s’est abattue sur Jonzac et les communes environnantes. De beaux clichés sont exposés, dont la reproduction du portrait de Benjamin Fleuriau de Bellevue, savant rochelais qui joua un rôle majeur dans la découverte et l’étude de la météorite, un dessin de la météorite et des clichés de la Lune, parmi tant d’autres, tous réalisés par la NASA - Entrée gratuite
Renseignements : 06 08 15 48 95 ou microfolies@villedejonzac.fr
MONTLIEU-LA-GARDE
À la Maison de la Forêt de Haute-Saintonge de 10h à 17h, exposition de peinture de Fabrice Debaecker - Gratuit
Renseignements : 05 46 04 43 67

IMMERSION DANS LE VIGNOBLE CHAURRAUD
ST-LÉGER
Sur rendez-vous au Vignoble Chaurraud, visite guidée des chais et de la distillerie avec dégustation - Gratuit
Renseignements et réservation : 06 84 51 58 73 ou 06 88 03 47 05

LOTO
ST-HILAIRE-DU-BOIS
À partir de 21h au chapiteau (17 route de Mirambeau), loto avec partie de la Cascade, à gagner 52 bons d'achat de 100€ et 56 bons de 30€ et 20€ - Tarifs : 1,5€ le carton - 10€ les 9 - 20€ les 18

RANDONNÉE PÉDESTRE
PONS
Au jardin médicinal de l'Hôpital des Pèlerins à 14h, départ pour une randonnée pédestre des Oiseaux - Durée : 2h - Gratuit - Sur inscription
Renseignements et inscription : 06 27 23 38 27 ou annie.delas@haute-saintonge.org

SOIRÉE KARAOKÉ SAINT-VALENTIN DUO
MONTENDRE
"Le Charlie's Café" invite tous les amoureux à fêter la Saint-Valentin avec une soirée karaoké Saint-Valentin duo avec Happy hour de 21h30 à 23h30. Possiblité de dîner sur place en amoureux avec un menu spécial sur réservation (cliquez ici pour le découvrir).
Renseignements et réservation : 05 16 05 00 66

SOIRÉE SAINT-VALENTIN
CERCOUX
À "L'Auberge de Cercoux" vous propose de venir fêter la fête des Amoureux avec son menu spécial "Saint-Valentin".
Menu :
- Amuse-bouche (Saumon fumé maison à l’écorce de pin, Sabayon fumé au citron, Verveine)
- Salade de homard de nos côtes "court-bouillonné", Fondant de volaille, Rémoulade de célèri, Pomme verte à l’huile de Mélano, Mayonnaise à la truffe
- Cabillaud au Nori, Velouté de choux-fleurs, Beignet de scorsonère aux pignons de pin ou Springrolls de filet de veau au foie gras, Pomme Lorette au vieux Comté, Oignon caramélisé au vin et miel de Bédenac
- Siphon de Brie crémeux, Poire et balsamique, Brie brûlé, Crackers au sésame torréfié
- Coeur passioné, Mousse chocolat Caraïbes 66%, Insert passion, Biscuit chocolat
- Mignardises
Tarif : 88€ par personne - Menu servi aussi le samedi 15 pour le déjeuner et le dîner, et le dimanche 16 pour le déjeuner
Renseignements et réservation : 05 46 49 95 57 ou contact@aubergedecercoux.com

CLAM
"Le Vieux Logis" vous propose un menu spécial pour fêter en amoureux la Saint-Valentin.
Menu :
- Coupe des Amoureux rose ou bleu et sa surprise
- Feuilleté de foie gras aux pommes flambées au cognac ou Tartare de St-Jacques aux agrumes et sa crème de petits pois à la menthe
- Brochette de gambas flambées au cognac, petits légumes et riz du chef ou émincé de magret de canard et ses trois sauces, légumes de saison et sa brochette de grenailles persillées
- Le coeur tendresse des amoureux (de Yann Gorry de "L'Atelier des Gourmandises" à Léoville)
Tarif : 49€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 70 20 13

CLÉRAC
Au service du midi et du soir, "L'Auberge des lacs bleus" vous invite à venir fêter la fête des amoureux avec son menu spécial.
Menu :
- Amuse-bouche
- Salade périgourdine ou Crème brûlée au foie gras ou Ceviche de dorade et saumon
- Croustillant de St-Jacques sur son laque d'épices ou Veau Wellington accompagnée de sa poêlée de pleurotes et roquette ou Tournedos accompagné de sa crème de foie gras et de son duo de mousseline
- Coupe glacée Madame ou Monsieur (boule passion, coco, framboise, tartare d’ananas et chantilly / Boule choco, café, rhum raisins, coulis praliné et chantilly) ou Trio d'amour (profiteroles crème de rose, panna cotta rose et pomme, crème brûlée à la rose et aux pistaches) ou Royal au chocolat
Tarif : 42€ par personne hors boisson - Sur réservation uniquement - Servi aussi le samedi 15 février à midi et le soir
Renseignements et réservation : 05 46 04 39 65

ÉCHEBRUNE
Venez déguster le menu spécial "Saint-Valentin" concocté par le chef de "L'Atypik".
Menu :
- Un apéritif à base de gin préparé devant vous par le "Cocktail Master" des "Gins Citadelle" (présent pour l'occasion)
- Carpaccio de thon finement citronné ou Foie gras maison au cognac d'Échebrune
- Filet de boeuf Chateaubriand et son effeuillé de pommes de terre aux cèpes
- Assiette de fromages
- Pavlova aux fruits rouges Boissons (comprises ou non)
- Verre (2 cl) de thé french (gin au thé vert, jasmin et bergamote) - Seulement 996 bouteilles dans le monde
Tarif : 49€ par personne - Uniquement sur réservation
Renseignements et réservation : 06 84 84 70 70

JARNAC-CHAMPAGNE
Jérémie Deberque, le chef du "Coude à Coude", et son équipevous proposent un menu Saint-Valentin à déguster en six temps pour le dîner.
Menu :
1^er intant : Textures d'oignons de Roscoff, jus tubéreux
2^e instant : Pithiviers de truite ikejime
3^e instant : Foie gras, vanille, agrumes
4^e instant : St-Jacques fumées et snackées ou Ballotine de caille à la truffe
5^e instant : Fromage chaud et froid
6^e instant : Coeur passion, tangelo ou Lactée jivara et poire
Tarif : 65€ par personne hors boisson - Sur réservation
Menu servi aussi le jeudi 13 février au dîner et le samedi 15 février au déjeuner et au dîner
Renseignements et réservation : 05 46 49 66 53

JONZAC
Venez fêter la Saint-Valentin en amoureux à l’Espace Détente des Antilles de Jonzac de 19h à minuit. Pour l'occasion, l'Espace Beauté vous délivrera sur rendez-vous des massages et soins et plusieurs formules au choix vous seront proposées : "Détente", "Plaisir", "Relaxante"
- Formule "Détente" : Baignade (5h) - Tarif : 35€ pour deux
- Formule "Plaisir" : Baignade de (5h) + Dîner en amoureux* - Tarif : 105€ pour deux
- Formule "Relaxante" : Baignade de (5h) + Dîner en amoureux* - Massage du dos relaxant côte à côte (20 min.) - Tarif : 170€ pour deux
Prestations non disponibles en bon cadeau, non cumulables avec d'autres promotions en cours et uniquement valables le 14 février 2025 - Les formules "Plaisir" et "Relaxante" sont uniquement en réservation en ligne sur le site Internet des Antilles de Jonzac (pas encore activée)
*Menu des amoureux :
- Fleur de cabillaud et betteraves de Jarnac-Champagne en gravlax
- Magret à partager, duo de pommes et son jus acidulé aux fruits rouges
- Biscuit macaron, crème rose aux framboises et litchis accompagné de sa coupe de champagne
Renseignemlents et réservation : 05 46 86 48 15 ou

JONZAC
Le "Bistrot Chez Loïc" vous invite à venir déguster son menu de la Saint-Valentin.
Menu :
- Trio de canapé-surprise
- Mosaïque de poireau, beurre blanc émulsionné, caviar d'hareng
- Noix de St-Jacques rôties, déclinaison de carotte au parfum de gingembre, beurre d'agrumes safrané
- Filet de canette de Barbarie (cuisson basse température), mousselin de céleri, bouquet de légumes d'hiver, jus corsé à la betterave
- Nid d'amour macaronné aux fruits rouges
Tarif : 59€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 16 77 90 12

JONZAC
À partir de 19h au Casino, venez fêter la Saint-Valentin avec un menu spécial et animation musicale avec Marion et Philippe
Menu :
- Saumon gravlax et son crémeux de betteraves
- Brochettes de noix de St-Jacques, crème safranée, risotto
- Entremets croustillant mangue passion
Tarif : 38€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservation : 05 46 48 16 16

JONZAC
"Le Coq d'Or" vous propose un menu spécial pour fêter la fêtes des Amoureux.
Menu :
- Foie gras mi-cuit au cognac et au pineau des Charentes, compotée d'oignons rouges ou Carpaccio de St-Jacques de St-Brieuc aux agrumes
- Filet de lotte, risotto aux shiitakes sauce à la truffe ou Demi-magret sauce cassis, tatin d'échalotes et légumes sautés
- Pain d'épices aromatisé au cognac, compotée de mangue, glace vanille ou Tarte craquante au caramel fouetté
Tarif : 50€ par personne hors boisson - Cocktail "L'Hibiscus" (gin, sirop d'hibiscus, pineau des Charentes, tonic) : 7€ - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 48 00 06

JONZAC
Le "Restaurant de la Seugne" vous propose au dîner son menu de la Saint-Valentin dans une ambiance musicale et karaoké love.
Menu :
- Amuse-bouche et coupe de champagne
- Gambas flambées au cognac sur son lit de mâche et confit d'agrumes ou Foie gras en deux façons, compotée de mangue et toast de pain d'épices
- Brochette de noix de St-Jacques, risotto au safran ou Filet de bœuf, pommes de terre grenailles, sauce au raisin rouge
- Macaron framboises, ganache chocolat blanc ou Entremets chocolat noir et piment d'Espelette
Tarif : 39€ par personne hors boisson
Renseignements et réservation : 05 46 48 50 56 ou contact@hotel-ecu.com

JONZAC
"L'Aparté" vous propose ses suggestions pour fêter la Saint-Valentin.
Suggestions :
- Bouchées apéritives offertes
- Magret de canard et sa sauce aux airelles, écrasé de pommes de terre et panais, carottes glacées : 21,9€
- Filet de loup, sauce citronnée et billes de yuzu, risotto crémeux aux asperges : 21,9€
- Carpaccio d'ananas, sirop de rhum et sa crème fouettée au citron vert : 7,9€
Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 09 81 96 83 59

JONZAC
"Le coq d'orient" vous propose un menu spécial pour tous les amoureux.
Menu :
- Amuse-bouche et son cocktail maison
- Pastilla
- Tajine poisson aux fruits de mer
- Surprise de la cheffe et sa coupe de champagne
- Café, thé
Sur réservation
Renseignements et réservation : 07 66 38 81 57

LÉOVILLE
À "La part des choses", le chef Cyril vous propose un menu Saint-Valentin.
Menu :
- Coupe de champagne et ses petits toasts
- Ceviche de bar, lait de coco citron vert ou Foie gras mi-cuit, chutney de poires
- Brochette de St-Jacques, purée mousseuse de patates douces, sauce agrumes cognac ou Tournedos de boeuf, écrasé de pommes de terre, petits légumes, sauce pineau des Charentes
- Île flottante ou moëlleux au chocolat
Tarifs : 42€ par personne - 80€ le duo - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 06 80 83 17 59

MIRAMBEAU
À partir de 19h à la salle des fêtes, repas dansant spécial "Saint-Valentin" animé par l'orchestre "Thierry Coudret" avec l'intervention de Marion Coudret et de Mathieu Barbier et un menu concocté par "Les Rois Gourmets".
Menu :
- Cocktail maison et ses mises en bouche
- Salade périgourdine
- Duo de sandre et de saumon
- Coup du milieu
- Suprême de pintade aux cèpes et sa garniture de légumes
- Assiette fromagère
- Omelette norvégienne
- Café
Tarif : 49€ par personne vins compris - Sur réservation
Renseignements et réservation : 07 82 58 65 42 ou 06 15 24 32 53

MIRAMBEAU
À partir de 19h au "O’717", repas de la Saint-Valentin où vous vous laisserez vous transporter dans un voyage gustatif à deux. Le chef a concocté un menu qui mêle saveurs raffinées et ambiance romantique.
Menu :
- Apéritif
- Coquille St-Jacques déglacée au jus de clémentine ou Terrine de foie gras maison et son pain d'épices
- Tournedos Rssini sauce truffe, carottes Vichy caramélisées au miel et pommes de terre vitelotte ou Cassolette de lote à l'armoricaine
- Coeur gourmand
Tarifs : 60€ par personne hors boisson - Une rose offerte - Uniquement sur réservation
Renseignements et réservation : 05 79 80 98 80

MIRAMBEAU
À partir de 19h au restaurant "L'Union", le chef a mitonné un menu spécial pour les amoureux.
Menu :
- Coupe de Cupidon et ses verrines apéritif
- Tartelette Terre-Mer (mousse de champignons, mousse de bisque de homard et crevettes flambées au cognac)
- Magret de canard, sauce orange, julienne de carottes et courgettes, gratin dauphinois
- Crêpes Néroli (glace pistache, Cointreau et orange)
Tarifs : 35€ par personne hors boisson - Formule Duo avec un bouquet de fleurs offert à Madame en collaboration avec "Galacre Fleuriste" à Mirambeau : 100€ - Uniquement sur réservation
Renseignements et réservation : 05 46 49 61 64

MONTENDRE
À la cave à manger "Chai Vous", retrouvez-vous à deux pour la Saint-Valentine et profitez du menu "Valentine's Dinner".
Menu :
- Cocktail de Cupidon
- Noix de St-Jacques à la nage fumé de homard et fondue de poireaux
- Paleron de veau cuisson lente sauce forestière et son gratin de pommes de terre
- Entremets chocolat cassis
Tarif : 38€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 04 21 53

MONTENDRE
"Le Charlie's Café" invite tous les amoureux à fêter la Saint-Valentin avec leur menu spécial pour le dîner.
Menu :
- Cocktail et ses amuse-bouches
- Ris de veau laqués au soja
- Risotto violet aux noix de St-Jacques, sauce corail ou Demi-magret de canard, mousseline de panais, jus à la truffe
- Feuilleté au fromage
- Mille-feuilles aux fruits rouges
Happy hour de 21h30 à 23h30 et soirée karaoké spécial Saint-Valentin duo
Tarif : 49€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservation : 05 16 05 00 66

MONTENDRE
Les chefs de "La Quincaillerie" invitent de 19h à 21h tous les amoureux et amoureuses à venir déguster leur menu spécial "Saint-Valentin" en quatre services.
Menu :
- Canard IGP Sud-Ouest, Foie gras en mousse, Magret confit aux miel et soja, Pain au lait maison
- Suprême de pintade française en cuisson douce, Mousseline de céleri, légumes de saison, Sauce aux trompettes de la mort
- Nuage de Brie de Meaux, Noix torréfiées, Paprika fumé
- Entremets à la mangue, Gingembre et basilic thaï
Tarif : 50€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservations : 05 46 70 42 41 ou contact@restocavequincaillerie.fr

MOSNAC
"La Locomotive" vous propose à partir de 20h de venir célébrer la fête des Amoureux avec un menu spécial unique, mitonné par le chef.
Menu :
- Mise en bouche et sa coupe de fines bulles
- Panna cotta avocat et saumon fumé
- Filet mignon de porc au cidre, écrasé de patates douces au cumin et ses éclats de noisettes
- Fromage
- Moëlleux au chocolat, coulis fruits rouges et sa boule de glace aux fruits rouges
Tarif : 45€ par personne hors boisson - Sur réservation uniquement
Renseignements et réservation : 05 46 70 21 48

NIEUL-LE-VIROUIL
Au "Méli'Neuil", soirée Saint-Valentin avec des jeux au cours du repas spécial "Amoureux".
Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 06 68 42 43 00

PONS
À partir de 20h au restaurant "Aux Délices", soirée Saint-Valentin avec cocktail de bienvenue avec amuse-bouche, dîner romantique, animation musicale avec cinq chanteurs (Nico, Juliette, Élisa, Richard et Angelina), une coupe de champagne offerte et pleins d'autres surprises.
Menu :
- Cocktail maison
- Carpaccio de St-Jacques aux agrumes
- Foie gras "maison" et sa compotée
- Tournedos Rossini sauce morilles ou Lotte à l'armoricaine
- Purée de céleris raves ou Frites "maison" et salade ou riz
- Fromage
- Profiterolles chocolat-framboise
Tarif : 40€ par personne - Sur réservation
Renseignements et réservation : 05 46 94 62 25

PONS
Le restaurant "Le Français" vous propose ses suggestions pour la Saint-Valentin à venir déguster en amoureux.
Suggestions :
Bouchées apéritives offertes
- Cabillaud rôti et sa crème au chorizo sur un trio de purées (21,9€) ou Magret de canard, sauce grand veneur et son gratin dauphinois truffé (21,9€)
- Dôme chocolat noisette et son coeur coulant framboise (7,9€)
Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 09 81 79 11 92

PONS
De 17h à 22h à "L'Instant d'Élo" (32B rue Barthélémy Gautier) pour un instant duo avec coupe de champagne et mignardises sucrées salées.
Tarifs soins :
- Rituel apaisant visage (30min.) : 40€ par personne
- Massage à la bougie (30 min.) : 43€ par personne
- Massage à la bougie (45 min.) : 58€ par personne
- Massage à la bougie (60 min.) : 73€ par personne
- Supplément gommage du dos (15 min.) : 12€ par personne au lieu de 6€ - Carte cadeau non applicable sur cette offre
Pensez à réserver
Renseignements et réservation : 06 42 61 47 29

PONS
Au "Moulin de la Vergne" au service de midi et du soir, menu spécial "Saint-Valentin" pour les amoureux.
Menu :
- Cocktail daïquiri framboise, minis brochettes de mozzarella et sa coppa, gougères de fromage, verrines de thon et fromage frais
- Salade de gésiers et ses toasts foie gras ou Burrata sur son lit de roquette et de tomates
- Brochettes de veau patate douce ou Pavé de saumon sauce citron aneth
- Risotto poireaux ou Frites maison
- Tiramisu spéculoos maison ou Cheesecake coulis fruits rouges maison
Tarif : 38€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 06 18 10 52 81

PONS
L'Hôtel de Bordeaux vous propose un menu de la Saint-Valentin qui associe la créativité culinaire à l'esthétique de la nature avec les fleurs.
Menu :
- Un verre de Note Blanche Crémant de Bordeaux Brut AB, accompagné de petits choux farcis à la crème et aux fleurs
- Trilogie de chou-fleur, en tempura, flan et salade avec des mangues
- Suprême de pintade (origine France) farci aux herbes fraîches, courgettes, knödel et jus réduit au four roses bourbon
- Sablé breton avec une glace au caramel et fleur de sel, chantilly aux fleurs d'hibiscus
Tarif : 59€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 91 31 12

ST-AIGULIN
Le restaurant "L'Art Dit Vin" vous propose au dîner son menu de la Saint-Valentin.
Menu :
- Cocktail d'amour et de perles escorté de canapés irrésistibles
- Royale de foie gras, velouté de cèpes, châtaignes, pétales de jambon de pays et brioche feuilletée à la truffe
- Magret rôti lentement, sauce Montmorency, grenailles rôties et pesto de roquette, mousseline de panais à la noisette, topinambours croustillants
- Fraîcheur pétillante
- Banoffee à la banane, crumble craquant, caramel beurre salé et rhum
- Un café, mon chéri
Tarif : 54€ par personne avec une rose offerte - Sur réservation - Possibilité de forfait une nuit + le dîner aux chandelles + le petit déjeuner
Renseignements et réservation : 05 46 48 67 52 ou contact@lartditvin.com

ST-DIZANT-DU-GUA
Au restaurant "La Forge", le chef a élaboré un menu spécial pour les amoureux à déguster dans un cadre romantique.
Menu :
- Filtre d'amour et ses amuse-bouches
- Mille-feuille de foie gras au pain d'épices, poire pochée au vin rouge ou Carpaccio de St-Jacques aux agrumes, grenade et gingembre
- Gambas flambées au cognac, risotto crémeux et bisque truffée ou Magret de canard en tataki, butternut rôtie, beurre de cacahuète maison, émulsion de cresson
- Pavlova aux fruits rouges ou Entremets "des Amoureux" duo de chocolat
- L'élixir d'amour
Tarif : 49€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 70 32 50

ST-GEORGES - ANTIGNAC
À la "Taverne à la ferme", venez fêter la fête des amoureux avec un menu spécial.
Menu :
- Punch charentais et ses amuse-bouche
- Marmite de crème de haddock et sa pomme de terre en bouillon
- Suprême de poulet au gingembre et sa poëlée de légumes d'hiver
- Trio de gourmandises et sa coupe de bulles
- Café ou infusion
Tarif : 37€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservation :

ST-GERMAIN-DU-SEUDRE
Au service de midi et du soir au "Domaine du Seudre", soirée Saint-Valentin avec un menu Saint-Valentin.
Menu :
- 1^ère entrée : Foie gras poêlé, salsifis, vinaigrette agrumes-passion
- 2^e entrée : Cabillaud Skreï, chou fleur, noisettes, siphon de sauce hollandaise au yuzu
- Interlude fraîcheur
- Filet de volaille farci terre et mer, variation de maïs, ail noir
- Fromage en pressée
- Clémentine, chocolat blanc
Possibilité de dégustation de vins avec le repas - Sur réservation
Tarifs : 55€ par personne avec une entrée - 63€ par personne avec deux entrées - Trois verres de vin sélectionnés par nos soins : 21€ - Menu servi aussi le samedi 15 février au déjeuner et au dîner et le dimanche 16 février au déjeuner
Renseignements et réservations : 05 46 94 62 25

ST-MARTIN-D'ARY
Le restaurant "À la Fourch'ète", soirée Saint-Valentin avec un menu spécial.
Menu :
- Cocktail des Amoureux et ses mises en bouche
- Pithiviers aux de St-Jacques (feuilletés garnis d'une préparation aux noix de St-Jacques, moules et crevettes, vin blanc et échalotes) ou Tatin au bloc de foie gras (foie gras de canard posé sur une fine tranche de pain d'épices et recouvert de cube de pommes caramélisées)
- Magret de canard avec sa sauce aux cèpes, légumes et gratin dauphinois ou Châteaubriant filet (pièce de boeuf avec sa sauce aux cèpes, légumes et gratin dauphinois)
- Coeur d'amour (gâteaux au coeur coulant fruits rouges)
Tarifs 39,8€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservation : 06 71 09 57 22 ou 05 16 48 50 78

STE-COLOMBE
Le restaurant "Le Ma" vous invite à déguster son menu de la Saint-Valentin servi pour la fête des amoureux.
Menu :
- Amuse-bouche
- Foie gras, agrumes, pain d'épice maison
- Pêche, maki de poireau, bisque de crustacés et/ou Filet de veau butternut et sauce morilles
- Fromages supplément
- Coeur chocolat insert passion
- Mignardises
Tarifs : 1 plat (poisson ou viande) : 47€ par personne hors boisson - 2 plats (poisson et viande) : 62€ par personne hors boisson
Renseignements et réservation : 07 81 05 35 87

STE-LHEURINE
Au restaurant "L'Étable" du Domaine de la Laigne, soirée Saint-Valentin avec un dîner spécial.
Menu :
- Apéritif cocktail du domaine litchee et cognac et sa mise en bouche
- Assiette dégustation gourmande maison, foie gras de canard maison, gravlax de saumon, brioche tiède
- Voltige de pêche sorbet poire, cognac, champagne et pavot bleu
- Porcelet farci, purée de pommes de terre à la truffe ou Filet de bar rôti sauce au beurre blanc
- Salade et sélection de fromages
- Entremets aux fruits rouges
- Café
Inclus 1/2 bouteille de vin pour deux personnes (soit une bouteille pour quatre personnes)
Tarifs : 69€ par personne - 49€ par personne pour les groupes à partir de 20 personnes
Renseignements et réservation : 06 65 30 08 93

TRICOTER’HAPPY
JONZAC
À 14h à la Médiathèque de Haute-Saintonge, les tricopines se réunissent dans la salle des Carmes pour tricoter en bonne compagnie autour de projets personnels ou solidaires - N’hésitez pas à les rejoindre. Le bonheur est bien au bout des aiguilles !... Gratuit
Renseignements : 05 46 49 49 09

VISITE 360°
JONZAC
De 15h à 17h30 au musée numérique "Micro-Folie" au centre culturel des Carmes, visite 360° "Opéra Comique" (sur écran et non sur casque) - Gratuit
Renseignements : 06 08 15 48 95 ou microfolies@villedejonzac.fr

VISITE GUIDÉE
JONZAC
À 14h30 et à 16h au moulin à eau de chez Bret, partez à la découverte en compagnie des meuniers de la scénographie avec (témoignages d’archéologues, géologues, acteurs de la vie locale, meuniers...), explications sur les mécanismes et engrenages, la force motrice de l’eau, la fabrication de l’huile de noix, ses vertus, la pêche aux anguilles d’avalaison, la vie de la rivière. Aussi, exposition sur la villa gallo-romaine, toute proche, et 3 autres expositions sur la nature - Tarifs : 6€ par personne et 2,5€ pour les moins de 15 ans
Renseignements et réservation Office M%unicipal de Tourisme : 05 46 48 49 29

VISITE ET IMMERSION "AU COEUR DE LA DISTILLATION"
SALIGNAC-SUR-CHARENTE
Au Domaine Goyon (34 rue de la Petite Champagne) de 9h à 18h30, visite du vignoble, de la distillerie et des chais durant la péridoe de distillation. Êtes-vous déjà entré dans une distillerie en fonctionnement ? Vous passez le pas de la porte et vous vous laissez emporter par cette ambiance si spéciale, ces odeurs si typiques, les bruits de fond qui lui sont bien spécifiques... Avez-vous déjà aperçu le cognac couler à sa source ? Venez le découvrir par vous même et vivez cette expérience hors du commun, dégustez un vieux cognac à côté du nouveau qui se crée - Sur rendez-vous - Tarifs : 5€ par personne -2€ pour les 12 à 17 ans) - Gratuit pour les moins de 12 ans
Renseignements et réservation : 05 46 96 43 91 ou contact@domainegoyon.fr

Vous trouverez ci-dessous les manifestations et animations à faire en Haute-Saintonge le week-end du samedi 15 février et du dimanche 16 février :
Pour accéder directement au dimanche 16 février, cliquez ici


SAMEDI 15 FÉVRIER :
17^e BOURSE MULTI-COLLECTIONS DES PLACOMUSOPHILES
PONS
À la salle polyvalente de 9h à 18h, traditionnelle bourse multi-collections des placomusophiles qui fêtera sa 17^e édition et où vous trouverez des stands de philatélie, cartes postales, fabophilie, numismatique, placomusphilie, vieux papiers, libres anciens... Entrée gratuite pour les visiteurs
Renseignements : 06 60 63 18 91

APRÈS-MIDI CARNAVAL
CHEVANCEAUX
À la salle des fêtes de 14h à 17h, viens déguisés à l'après-midi carnaval où tu pourras t'amuser avec des copains et copines avec les deux structures gonflables, la pêche aux canards, le stand de créations de masques, de coloriages, de tatouages. Et aussi, vente de boisson, crêpes, gâteaux, bonbons, pop corn, barbes à papa - Tarif : 5€ par avec une boisson et un gâteau offerts par enfant

ATELIER CRÉATIF
CERCOUX
Au Moulin Solidaire (10 route de Libourne - Valin) de 10h à 12h, atelier créatif "Je fabrique ma peinture" - Gratuit - Possibilité de s'inscrire sur place à l'association
Renseignements et inscription : 05 46 86 02 30

ATELIER CUISINE
MEUX
À partir de 16h à Nini Market, atelier cuisine animé par Sonia Maciel qui vous fera découvrir le "Thermonix 6" et où vous concocterez : Soupe - Risotto - Tarte au citron - Crème dessert - Gratuit
Renseignements et réservation : 09 78 80 95 82

BANQUET
MARIGNAC
À la salle des fêtes à partir de 19h, banquet animé par un DJ avec au menu : Apéritif et mises en bouche - Salade périgourdine - Trou du milieu (glace + alcool) - Pavé de boeuf, crème de cèpes - Gratin dauphinois et légumes verts - Assiette de fromages - Salade - Assiette de mignardises - Coupe de champagne - Café - Tarif : 30€ par personne vin compris - Réservation avant le 8 février
Renseignements et réservation : 06 37 33 08 76 ou 06 79 59 19 15

BLIND TEST SPECIAL SAINT-VALENTIN
PONS
Au pôle culturel de "La Distillerie" de 18h30 à 23h30, blind test spécial love animé par "The Funky Brothers". Que votre Saint-Valentin soit un fiasco ou qu'au contraire votre moitié soit la meilleure personne du monde, on vient se détendre à "La Distillerie" pour un apéritif musical. Que tu sois en couple, fraîchement largué.e ou en mode "l’amour c’est surfait", une chose est sûre : la musique, elle, ne te décevra pas. Viens te frotter aux plus grands tubes d’amour (et de rupture ) lors d’un blind test de folie ! Seul.e ou en duo, c’est l’occasion parfaite pour un date original ou pour prouver que ton ex n’était pas le seul à avoir du goût. Au programme : du fun, des défis musicaux et quelques punchlines bien senties. Plutôt "Je t’aime" ou "Toxic" ? Peu importe, on accepte même ceux qui chantent faux. Des lots à gagner et surtout… la satisfaction d’écraser la team adverse.T’es plutôt playlist love ou sons vénères d’après rupture ? - Gratuit
Renseignements : culture@pons-ville.fr

CASTING
PONS
À 10h à l'auditorium de la Mairie, casting de chant pour la comédie musicale "Métis" destiné aux chanteurs et chanteuses d'un niveau avancé, semi-pro ou pro - Envoyer votre démo vidéo ou audio et un CV avec photo avant le 3 février par mail
Réservation : castingmetis2025@gmail.com

CONCERT
BOIS
À la salle des fêtes à 20h30, concert de l'Orchestre d'Harmonie de l'École des Arts de Haute-Saintonge sous la direction de Hervé Sardin et Richard Anis - Boissons, café, crêpes à l'entracte - Gratuit
Renseignements : 07 87 65 88 74

CONCOURS DE BELOTE
LA-CLOTTE
À la salle des fêtes à partir de 14h, concours de belote avec de nombreux lots à gagner - Engagement : 12€ - Crêpes, café et boissons sur place
Renseignements et réservation : 07 72 14 84 73 ou 06 82 80 72 25
ST-GENIS-DE-SAINTONGE
À 14h à la salle des fêtes, concours de belote - Ouverture des portes à 13h30 - Sur inscription - Engagement : 12€
Renseignements et inscription : 06 86 35 72 73

CONTRE SOIRÉE DES CÉLIBATAIRES
MONTENDRE
"Le Charlie's Café" invite tous les célibataires ou pas à une contre soirée Saint Valentin à partir de 19h30. Vous pourrez prendre un verre ou vous restaurer dans une ambiance festive et décontactée - Tenue correcte exigée - Réservation conseillée pour la restauration
Renseignements et réservation : 05 16 05 00 66

DÉFILÉ DU CARNAVAL
MONTLIEU-LA-GARDE
À 15h, départ du défilé de la place du général De Gaulle avec jeu de piste pour retrouver Monsieur Carnaval puis à 16h goûter à la salle des fêtes avec crêpes et boisson et de 16h30 à 19h boum des enfants (PS/CM2) - Buvette - Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d'un adulte - Les enfants sont invités à se déguiser et à venir avec un instrument de musique ou d'ustensiles - Gratuit
Renseignements : 05 46 04 44 12

DIFFUSION DE LA COLLECTION "LES VEDETTES DES MUSÉES FRANÇAIS ET EUROPÉENS"
ST-AIGULIN
De 14h à 18h au musée numérique "Micro-Folie des 3 Monts de la Haute-Saintonge" à la médiathèque, diffusion de la collection "Les vedettes des musées français et euroipéens", "La Joconde et ses ami(e)s - Gratuit
Renseignements : 06 70 62 89 01 ou microfolies@montlieulagarde17.fr

IMMERSION DANS LE VIGNOBLE CHAURRAUD
ST-LÉGER
Sur rendez-vous au Vignoble Chaurraud, visite guidée des chais et de la distillerie avec dégustation - Gratuit
Renseignements et réservation : 06 84 51 58 73 ou 06 88 03 47 05

JOUER À LA NINTENDO SWITCH
CHEPNIERS
De 10h30 à 12h à la bibliothèque, viens jouer à la Nintendo switch - Gratuit
Renseignements : 05 46 04 27 03 - 06 02 12 38 93 ou bibliotheque.chepniers@yahoo.com

JOURNÉE MONDIALE DES ZONES HUMIDES - SORTIE NATURE
ST-SORLIN-DE-CONAC
Dans le cadre de la Journée mondiale des zones humides, rendez-vous à l'accueil de l'Échappée Nature de Vitrezay à 10h, pour une sortie nature "Présentation de la nouvelle stratégie de gestion des étangs du site de l'Échappée Nature de Vitrezay". Cette sortie-nature vous permettra de découvrir ou redécouvrir l’historique des étangs du site de l’Échappée Nature de Vitrezay et de connaître la nouvelle stratégie de gestion de ces étangs mise en place par le Département de la Charente-Maritime pour une meilleure capacité d’accueil de la faune - Gratuit - Réservation obligatoire
Renseignements et réservation : 06 16 77 48 10 ou biosphere-environnement@orange.fr

L'HEURE DES HISTOIRES
JONZAC
À la médiathèque de Haute-Saintonge à 11h, "L'heure des histoires" pour écouter nos récits préférés, choisis avec soin pour émerveiller les petits et les grands. Un moment magique à partager en famille, où chaque histoire devient une aventure. - À partir de 3 ans - Gratuit
Renseignements : 05 46 49 49 09

LOTO
JONZAC
À la salle des fêtes du Château à 20h, loto avec de nombreux lots à gagner : vélo, bons d'achat, matériel de pêche, cartes cadeaux... Tombola - Buvette et restauration - Tarifs : 1,5€ le carton - 8€ les six - 15€ les douze - Ouverture des portes à 19h
Renseignements et réservation : 05 46 48 70 46 ou fcpejonzac17500@gmail.com
RÉAUX-SUR-TRÈFLE
À la salle des fêtes à 20h, loto avec tombola et de nombreux lots à gagner : bons d'achat de 200, 100 et 50€, trottinette électrqiue (8-16 ans), entrées dans des parcs de loisirs (zoos, Vertigo...), paniers garnis et pleins d'autres surprises - Buvette et restauration - Tarifs : 4€ le carton - 10€ les quatre - 15€ les huit - 20€ la planche de douze - Ouverture des portes à 19h
Renseignements et réservation : 06 85 90 57 68 ou apemeuxetreaux17@gmail.com
ST-FORT-SUR-GIRONDE
À la polyvalente à 20h15, loto en 43 quines avec lot surprise et de nombreux lots à gagner : 1 bon d'achat de 250€, 1 bon d'achat de 200€, 1 bon d'achat de 150€, 2 bons d'achats de 50€ - Tombola - Buvette et buffet - Tarifs : 1,5€ le carton - 8€ les six - 15€ les douze - Ouverture des portes à 19h15 - Les places réservées non prises à 20h05 seront redistribuées
Renseignements et réservation : 06 77 39 44 56 ou 07 71 66 13 75
ST-HILAIRE-DU-BOIS
À partir de 21h au chapiteau (17 route de Mirambeau), loto avec partie de la Cascade, à gagner 52 bons d'achat de 100€ et 56 bons de 30€ et 20€ - Tarifs : 1,5€ le carton - 10€ les 9 - 20€ les 18

MENU SAINT-VALENTIN
CERCOUX
À "L'Auberge de Cercoux" vous propose aux service de midi et du soir de venir déguster son menu spécial "Saint-Valentin".
Menu :
- Amuse-bouche (Saumon fumé maison à l’écorce de pin, Sabayon fumé au citron, Verveine)
- Salade de homard de nos côtes "court-bouillonné", Fondant de volaille, Rémoulade de célèri, Pomme verte à l’huile de Mélano, Mayonnaise à la truffe
- Cabillaud au Nori, Velouté de choux-fleurs, Beignet de scorsonère aux pignons de pin ou Springrolls de filet de veau au foie gras, Pomme Lorette au vieux Comté, Oignon caramélisé au vin et miel de Bédenac
- Siphon de Brie crémeux, Poire et balsamique, Brie brûlé, Crackers au sésame torréfié
- Coeur passioné, Mousse chocolat Caraïbes 66%, Insert passion, Biscuit chocolat
- Mignardises
Tarif : 88€ par personne - Menu servi aussi le vendredi 14 pour le dîner et le dimanche 16 pour le déjeuner
Renseignements et réservation : 05 46 49 95 57 ou contact@aubergedecercoux.com
CLÉRAC
Au service du midi et du soir, "L'Auberge des lacs bleus" vous invite à venir fêter la fête des amoureux avec son menu spécial.
Menu :
- Amuse-bouche
- Salade périgourdine ou Crème brûlée au foie gras ou Ceviche de dorade et saumon
- Croustillant de St-Jacques sur son laque d'épices ou Veau Wellington accompagnée de sa poêlée de pleurotes et roquette ou Tournedos accompagné de sa crème de foie gras et de son duo de mousseline
- Coupe glacée Madame ou Monsieur (boule passion, coco, framboise, tartare d’ananas et chantilly / Boule choco, café, rhum raisins, coulis praliné et chantilly) ou Trio d'amour (profiteroles crème de rose, panna cotta rose et pomme, crème brûlée à la rose et aux pistaches) ou Royal au chocolat
Tarif : 42€ par personne hors boisson - Sur réservation uniquement - Servi aussi le vendredi 14 février à midi et le soir
Renseignements et réservation : 05 46 04 39 65
JARNAC-CHAMPAGNE
Jérémie Deberque, le chef du "Coude à Coude", et son équipevous proposent un menu Saint-Valentin à déguster en six temps pour le dîner.
Menu :
1^er intant : Textures d'oignons de Roscoff, jus tubéreux
2^e instant : Pithiviers de truite ikejime
3^e instant : Foie gras, vanille, agrumes
4^e instant : St-Jacques fumées et snackées ou Ballotine de caille à la truffe
5^e instant : Fromage chaud et froid
6^e instant : Coeur passion, tangelo ou Lactée jivara et poire
Tarif : 65€ par personne hors boisson - Sur réservation
Menu servi aussi le vendredi 14 février au dîner et le samedi 15 février au déjeuner et au dîner
Renseignements et réservation : 05 46 49 66 53
ST-GERMAIN-DU-SEUDRE
Au service de midi et du soir au "Domaine du Seudre", le chef, David Cardinaud, vous propose un menu Saint-Valentin.
Menu :
- 1^ère entrée : Foie gras poêlé, salsifis, vinaigrette agrumes-passion
- 2^e entrée : Cabillaud Skreï, chou fleur, noisettes, siphon de sauce hollandaise au yuzu
- Interlude fraîcheur
- Filet de volaille farci terre et mer, variation de maïs, ail noir
- Fromage en pressée
- Clémentine, chocolat blanc
Possibilité de dégustation de vins avec le repas - Sur réservation
Tarifs : 55€ par personne avec une entrée - 63€ par personne avec deux entrées - Trois verres de vin sélectionnés par nos soins : 21€ - Menu servi aussi le samedi 15 février au déjeuner et au dîner et le dimanche 16 février au déjeuner
Renseignements et réservations : 05 46 94 62 25

PORTES OUVERTES
CHEVANCEAUX
De 9h à 17h à la Maison Familiale et Rurale, portes ouvertes pour découvrir les formations et les activités de l'établissement avec visite des salles d'enseignement, de l'internat et rencontre avec l'équipe pédagogique - Formation en alternance 4^e et 3^e enseignement agricole CAPA, service à la personne Bac pro.
Renseignements : 05 46 04 60 53
PONS
De 9h à 12h, portes ouvertes à l'école "Sainte-Marie" (21 rue Saint-Jacques - Entrée par la rue de l'Hôpital Vieil) avec visite des classes, présentation des projets, stand Apel et OGEC.
Renseignements : 05 46 91 35 94 ou ecole.stemarie01@orange.fr
ST-GENIS-DE-SAINTONGE
De 9h à 17h à la Maison Familiale et Rurale, portes ouvertes pour découvrir les formations et les activités de l'établissement avec visite des salles d'enseignement, de l'internat et rencontre avec l'équipe pédagogique - BAC PRO Services Aux Personnes et Animation dans les Territoires (Terminale SAPAT), BTSA Développement et Animation des Territoires Ruraux, BAC PRO Services Aux Personnes et Animation dans les Territoires (Terminale SAPAT), BPJEPS Activités Physiques pour Tous, BTSA Technico-Commercial option Univers de jardin et Animaux de compagnie (UJAC), Titre professionnel, : Manager d’Unité Marchande (TP MUM), BAC PRO Technicien Conseil Vente en Animalerie (Terminale TCVA), ACACED Autres animaux de compagnie, BTSA Technico-Commercial option Univers de jardin et Animaux de compagnie (UJAC), BAC PRO Technicien Conseil Vente en Animalerie (Terminale TCVA).
Renseignements : 05 46 49 84 62

PRINTEMPS DE LA CULTURE - SPECTACLE MUSICAL
CERCOUX
Dans le cadre du "Printemps de la culture", à 20h30 à la salle des fêtes, spectacle musical "Au coeur des comédies musicales" par la compagnie "ECMA" qui interprétera les grands de "Starmania", "Roméo et Juliette", "Notre-Dame de Paris", "Robin des Bois" et bien d'autres encore - Gratuit
Renseignements et réservation : 05 46 04 73 05

PROJECTION FILM D'ANIMATION
MONTENDRE
À 14h au cinéma "Andronis", projection du film d'animation "Une nuit au zoo" de Ricardo Curtis et Rodrigo Perez-Castro (1h31) - À partir de 8 ans - Tarifs : 7€ par personne - 4,5€ par enfant de moins de 16 ans - 6€ pour les plus de 60 ans - 5,5€ pour les étudiants et demandeurs d'emploi - 5€ par adhérent CLAP Montendre
Renseignements : 09 62 51 76 02 ou cinema-landronis@gmail.com ou sur place
MONTGUYON
À 16h au "Ciné", projection du film d'animation "Une guitare à la mer", programme de trois courts métrages de Sophie Roze, Pierre-Luc Granjon et Alfredo Soderguit avec les voix de François Morel, Roseline Guinet, Omar Hasan (56 min.) - à partir de 3 ans
Renseignements : 05 46 49 76 87

PROJECTION FILM DOCUMENTAIRE
JONZAC
Dans le cadre du "Doc du mois", au cinéma "Familia" à 18h, projection du film documentaire "Il était une fois Michel Legrand" de David Hertzog Dessites (1h49).
Renseignements : 05 46 49 99 45 ou
MONTENDRE
À 18h au cinéma "Andronis", projection du film documentaire "Personne n'y comprend rien" de Yannick Kergoat avec Florence Loiret Caille (1h43) - Tarifs : 7€ par personne - 4,5€ par enfant de moins de 16 ans - 6€ pour les plus de 60 ans - 5,5€ pour les étudiants et demandeurs d'emploi - 5€ par adhérent CLAP Montendre
Renseignements : 09 62 51 76 02 ou cinema-landronis@gmail.com ou sur place

REPAIR CAFÉ
MONTENDRE
À la Maison Pop', une association se propose de réparer gratuitement le petit électro-ménager, outillage, couture...
Renseignements : 05 46 70 43 67

REPAS DE LA SAINT-VALENTIN
MOSNAC
À la salle des fêtes à repas de la Saint-Valentin avec animation - Sur réservation
Renseignements et réservation : 06 18 39 61 30 ou 05 17 24 52 61
POMMIERS-MOULONS
À la salle des fêtes en soirée, repas de la Saint-Valentin - Tarifs : 30€ par adhérent du Club de la Seugne et 35€ pour les non-adhérents
Renseignements et inscription : 06 33 47 29 42 ou 06 08 69 35 85
ST-SIMON-DE-BORDES
À la salle des fêtes à 12h, repas dansant des Amoureux animé par l'orchestre "J-L. Vincent".
Menu :
- Punch et feuilletés chauds
- Velouté aux cèpes
- Gratin de fruits de mer
- Mini rôti de chapon sauce à l'orange
- Gratin dauphinois, tomate provençale
- Salade et fromage
- Tropézienne
- Café et vins sur table
Tarif : 42€ par personne - Réservation avec paiement avant le 10 février
Renseignements et réservation : 06 40 79 85 44 ou 06 32 74 91 78

RÉUNION ENTRAID'ADDICT
JONZAC
À 19h au local, 15 ter avenue des Poilus, réunion "Entraid'Addict" sur le thème "Le malade doit-il s'adapter aux autres et inversement".
Renseignements : 06 33 70 64 85 ou 06 23 79 74 63 ou 06 47 49 16 92 ou 07 86 73 75 86

SOIRÉE ANNÉES 80-90
ST-GERMAIN-DE-LUSIGNAN
À la salle des fêtes à 21h30, soirée années 80-90 animée par Jean-Pierre Berr - Tarif : 5€ par personne
Renseignements et réservation : 06 14 61 34 16

SOIRÉE CHOUCROUTE
ST-THOMAS-DE-CONAC
À 20h à la salle des fêtes, soirée choucroute animée par l'Orchestre "Michel Beaulieu" - Apportez vos couverts complets - Tarif : 29€ par personne - Sur réservation avant le 10 février
Renseignements et réservation : 05 46 86 07 68

SOIRÉE KARAOKÉ
JONZAC
À "L'Aparté", soirée karaoké animée par Olivier Presta - Restauration sur place - Réservation conseillée
Renservation et réservation : 09 81 96 83 59

SOIRÉE ROCK PARTY
CORIGNAC
À la salle des fêtes, soirée "Rock Party" années 70's 80's 90's animée par Patrick Puiseux - Buvette et restauration sur place - Gratuit
Renseignements : 06 62 45 96 82

SOIRÉE TARTIFLETTE
GUITINIÈRES
Dès 19h à la salle des fêtes, soirée tartiflette avec concert avec le groupe "Watts Up" et soirée dansante - Menu : Kir - Soupe montagnarde - Taritflette - Salade - Tarifs : 20€ par personne - 10€ pour les moins de 11 ans - Gratuit pour les enfants du RPI - Sur réservation avant le 30 janvier - Places limitées - Prévoir assiettes, verres et couverts
Renseignements et réservation : 06 79 71 22 08 ou 06 81 73 38 05 ou ecoleguitinieres@gmail.com

SPECTACLE HUMORISTIQUE
JONZAC
Au Centre des Congrès de Haute-Saintonge à 20h30, venez découvrir le nouveau spectacle "Yolo" interprété et co-écrit par Aymeric Lompret et mis en scène et co-écrit par Pierre-Emmanuel Barré - Tarifs : 32€ le plein tarif - 16€ le tarif réduit (demandeur d'emploi)
Renseignements : 06 51 93 93 03 ou leo@merci-madame.net - Réservation :

STAGE DE DANSE
ST-BONNET-SUR-GIRONDE
À la salle des fêtes l'après-midi, stage de danse de salon par l'association "Le Pas de Danse".
Renseignements et réservation : 05 46 86 00 48 ou 06 08 93 83 65

STAGE DE PILOTAGE AUTOMOBILE GT
LA-GENÉTOUZE
Au circuit de Haute-Saintonge "Jean-Pierre Beltoise", dans le sud charentais-maritime toute la journée, stage de pilotage GT sur Porsche, Ferrari, Aston Martin, etc... - Activité accessible à tous sur réservations - Restauration sur place - Accès gratuit possible pour les visiteurs
Renseignements et réservation : 05 46 04 08 10 - contact@circuitdhs.com

THÉÂTRE
JONZAC
Au théâtre du Château à 20h30, représentation de la dernière pièce en trois actes "Le malade imaginaire" de Molière, mise en scène et scénographiée par Stéphane Alvarez, interprétée par la "Cie du Théâtre du Pont Tournant" composée de Carole Pierret-Bonnin, Éloïse Staub, Éric Benayoun, Julie Vallcaneras, Brigitte Benayoun, Frédéric Kneip, Stéphane Alvarez, Paul White, Félix Lincheneau, Sébastien Héquet - Durée : 2 h avec entracte - Tarifs : Plein tarif : 25€ par personne - Tarif réduit : 20€ par personne de moins de 18 ans, étudiante, demandeuse d'emploi, carte invalidité) - 23€ par personne senior à partir de 65 ans
Renseignements et réservation : 05 56 11 06 11 ou
MIRAMBEAU
À la salle des fêtes à 20h30, représentation théâtrale de la comédie "Les Glansters" de Aurel Meinard interprétée par "La Troupe du lac" de Bordeaux - Tarifs : 8€ par personne et gratuit pour les mins de 12 ans
Renseignements et réservation : 06 45 73 02 39
ST-AIGULIN
Au théâtre "Tony Poncet" à 20h30, représentation de la pièce "La farce tranquille" interprétée par la compagnie "Duo d'âge moyen" - Tarif : 8€ par personne
Renseignements et réservation : 06 71 62 12 24

VISITE 360°
ST-AIGULIN
De 14h30 à 18h au musée numérique "Micro-Folie des 3 Monts de la Haute-Saintonge" à la médiathèque, visite 360° "La Joconde" (8min.) - Gratuit
Renseignements : 06 70 62 89 01 ou microfolies@montlieulagarde17.fr

VIDE-DRESSINGS
ST-SIMON-DE-BORDES
À la salle des fêtese de 14h à 18h, vide-dressings avec buvette et restauration - Tarif emplacement : 2€ - Sur réservation avant le 12 février
Renseignements et réservation : 06 27 11 77 49 ou 06 04 14 57 20

VIDE-MAISON
POLIGNAC
Au 2 rue du Lavoir, vide-maison avec vente d'articles neufs et d'occasion : vaisselle, décoration, meubles, luminaires, instruments de musique, linge de table, outils de jardinage, petits électro-ménagers, salon de jardin - Prix attractifs

VISITE ET IMMERSION "AU COEUR DE LA DISTILLATION"
SALIGNAC-SUR-CHARENTE
Au Domaine Goyon (34 rue de la Petite Champagne) de 9h à 18h30, visite du vignoble, de la distillerie et des chais durant la péridoe de distillation. Êtes-vous déjà entré dans une distillerie en fonctionnement ? Vous passez le pas de la porte et vous vous laissez emporter par cette ambiance si spéciale, ces odeurs si typiques, les bruits de fond qui lui sont bien spécifiques... Avez-vous déjà aperçu le cognac couler à sa source ? Venez le découvrir par vous même et vivez cette expérience hors du commun, dégustez un vieux cognac à côté du nouveau qui se crée - Sur rendez-vous - Tarifs : 5€ par personne -2€ pour les 12 à 17 ans) - Gratuit pour les moins de 12 ans
Renseignements et réservation : 05 46 96 43 91 ou contact@domainegoyon.fr


DIMANCHE 16 FÉVRIER :
10^e JOURNÉE DU LIVRE
COULONGES
De 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h à la salle communale, 10^e journée du livre avec la présence de nombreux auteurs jeunesse, thriller ou BD : Lucie Beauregard, Jean Effer, Nathalie Réal et Isabelle Véga Claude David, poète, présentera des sculptures en bois filiformes. On retrouvera encore Paul Ghezi, Christian Drillaud, Cathy Rabiller, Christian Robin et Jacques Machefert, qui présentera son dernier ouvrage "Emportés par la houle", dont l’intrigue se situe entre La Tremblade et Royan et débute au festival "Un Violon sur le sable". Les écoliers de Coulonges dévoileront également un album de collages des activités de l’été dernier - Entrée libre et gratuite avec un cadeau de bienvenue
Renseignements : 06 38 74 50 69

11^e RANDONNÉE DES "BONNES CHAUFFES"
STE-LHEURINE
Départ de 8h30 à 9h30 depuis la salle multimédia pour la 11^e randonnée des "Bonnes Chauffes" sur des circuits balisés de 10 et 14km pour la marche et de 25, 35 et 45km en VTT. À l'issue, à partir de 12h30, repas chaud sur réservation dans la salle multimédia - Ravitaillement prévu (chichis, pâtés fait maison, fruits secs : oranges, bananes, chocolat, café, thé...) - Apportez vos verres - Tarifs : Randonnée : 6€ par personne et gratuit pour les moins de 12 ans - Repas : 14€ par personne
Renseignements et réservation : 06 11 75 89 61 ou 05 46 49 12 26

17^e BOURSE MULTI-COLLECTIONS DES PLACOMUSOPHILES
PONS
À la salle polyvalente de 9h à 17h, traditionnelle bourse multi-collections des placomusophiles qui fêtera sa 17^e édition et où vous trouverez des stands de philatélie, cartes postales, fabophilie, numismatique, placomusphilie, vieux papiers, libres anciens... Entrée gratuite pour les visiteurs
Renseignements : 06 60 63 18 91

CINÉ-PICHOUN
JONZAC
Au cinéma "Familia" à 16h30, "Ciné-Pichoun" avec la projection du film d'animation "Les Ours gloutons au Pôle Nord" de Kateřina Karhánková et Alexandra Májová (43 min. - À partir de 3 ans)  et projection du film d'animation "Croquette, le chat merveilleux" de Christopher Jenkins avec la voix d'Artus (1h27 - à partir de 6 ans)
Renseignements : 05 46 49 99 45

CONCOURS DE BELOTE
POMMIERS-MOULONS
À la salle des fêtes à 14h, concours de belote avec lots habituels à gagner.
Renseignements et inscription : 06 33 47 29 42 ou 06 08 69 35 85

CONCOURS DE PÊCHE
MONTENDRE
Au lac Baron-Desqueyroux à 7h, concours de pêche en deux manches, une le matin et une l'après-midi, avec repas sous tivoli. À 8h50 amorçage, à 9h départ de la première manche, à 11h55 corne (reste 5 min.), à 12h fin de la première manche et repas, à 14h20 amorçage, à 14h30 départ de la seconde manche, à 16h55 corne (reste 5 min.), à 17h fin du concours - Amorces 8 litres et esches 1 litre dont 1/4 de fouillis - Canne 13m maximum - Engagement : 10€ par manche - Repas : 15€ - Repas sur place à réserver à l'inscription
Renseignements et inscription : 05 46 49 09 18

EXPOSITION
MONTLIEU-LA-GARDE
À la Maison de la Forêt de Haute-Saintonge de 11h à 17h, exposition de peinture de Fabrice Debaecker - Gratuit
Renseignements : 05 46 04 43 67

IMMERSION DANS LE VIGNOBLE CHAURRAUD
ST-LÉGER
Sur rendez-vous au Vignoble Chaurraud, visite guidée des chais et de la distillerie avec dégustation - Gratuit
Renseignements et réservation : 06 84 51 58 73 ou 06 88 03 47 05

JEUX DE SOCIÉTÉ MODERNES
NIEUL-LE-VIROUIL
À l'épicerie-bar-fast-food le "Méli'Neuil" de 16h30 à 20h30, jeux de société modernes animé par Thibault
Renseignements : 06 68 42 43 00

LOTO
ST-HILAIRE-DU-BOIS
À partir de 15h au chapiteau (17 route de Mirambeau), loto avec partie de la Cascade, à gagner 52 bons d'achat de 100€ et 56 bons de 30€ et 20€ - Tarifs : 1,5€ le carton - 10€ les 9 - 20€ les 18

MENU SAINT-VALENTIN
CERCOUX
À "L'Auberge de Cercoux" vous propose au service de midi de venir déguster son menu spécial "Saint-Valentin".
Menu :
- Amuse-bouche (Saumon fumé maison à l’écorce de pin, Sabayon fumé au citron, Verveine)
- Salade de homard de nos côtes "court-bouillonné", Fondant de volaille, Rémoulade de célèri, Pomme verte à l’huile de Mélano, Mayonnaise à la truffe
- Cabillaud au Nori, Velouté de choux-fleurs, Beignet de scorsonère aux pignons de pin ou Springrolls de filet de veau au foie gras, Pomme Lorette au vieux Comté, Oignon caramélisé au vin et miel de Bédenac
- Siphon de Brie crémeux, Poire et balsamique, Brie brûlé, Crackers au sésame torréfié
- Coeur passioné, Mousse chocolat Caraïbes 66%, Insert passion, Biscuit chocolat
- Mignardises
Tarif : 88€ par personne - Menu servi aussi le vendredi 14 pour le dîner et le samedi 15 pour le déjeuner et le dîner
Renseignements et réservation : 05 46 49 95 57 ou contact@aubergedecercoux.com
ST-GERMAIN-DU-SEUDRE
Au service de midi au "Domaine du Seudre", le chef, David Cardinaud, vous propose un menu Saint-Valentin.
Menu :
- 1^ère entrée : Foie gras poêlé, salsifis, vinaigrette agrumes-passion
- 2^e entrée : Cabillaud Skreï, chou fleur, noisettes, siphon de sauce hollandaise au yuzu
- Interlude fraîcheur
- Filet de volaille farci terre et mer, variation de maïs, ail noir
- Fromage en pressée
- Clémentine, chocolat blanc
Possibilité de dégustation de vins avec le repas - Sur réservation
Tarifs : 55€ par personne avec une entrée - 63€ par personne avec deux entrées - Trois verres de vin sélectionnés par nos soins : 21€ - Menu servi aussi le vendredi 14 février et le samedi 15 février au déjeuner et au dîner
Renseignements et réservations : 05 46 94 62 25

PROJECTION FILM DOCUMENTAIRE
MONTENDRE
À 18h au cinéma "Andronis", projection du film docuemntaire "Personne n'y comprend rien" de Yannick Kergoat avec Florence Loiret Caille (1h43) - Tarifs : 7€ par personne - 4,5€ par enfant de moins de 16 ans - 6€ pour les plus de 60 ans - 5,5€ pour les étudiants et demandeurs d'emploi - 5€ par adhérent CLAP Montendre
Renseignements : 09 62 51 76 02 ou cinema-landronis@gmail.com ou sur place

PROJECTION FILM FAMILIAL
ST-GENIS-DE-SAINTONGE
Au cinéma "Jeanne d'Arc" à 20h, projection en version originale sous-titrée du film familial "Wicked" de Jon M. Chua avec Cynthia Erivo, Ariana Grande, Jonathan Bailey (2h40) - Tarif : 5€ par personne
Renseignements : 05 46 49 09 74

STAGE DE PILOTAGE AUTOMOBILE GT
LA-GENÉTOUZE
Au circuit de Haute-Saintonge "Jean-Pierre Beltoise", dans le sud charentais-maritime toute la journée, stage de pilotage GT sur Porsche, Ferrari, Aston Martin, etc... - Activité accessible à tous sur réservations - Restauration sur place - Accès gratuit possible pour les visiteurs
Renseignements et réservation : 05 46 04 08 10 - contact@circuitdhs.com

STAGE "HULA HOOP"
JONZAC
À "Studio Dance" (3 avenue Gambetta) de 14h à 16h, stage "Hula hoop" animé par Sophie Piveteau, formée à l'école du cirque de Bordeaux, qui vous apprendra les bases techniques - Tarif : 30€ - Cotisation annuelle à Kookie' s School - École d'expression burlesque : 20€
Renseignements et inscription : 06 74 47 65 22 ou 

THÉ DANSANT
COUX
À la salle des fêtes à 14h, thé dansant animé par l'orchestre "Amantino" - Tarif : 11€ avec une boisson et une pâtisserie
Renseignements et réservations : 05 46 49 23 79 ou 06 75 29 43 39

THÉÂTRE
BIRON
À 14h30 à la salle des fêtes, représentation théâtrale de la comédie policière "As-tu des cacahuètes" de Vivien Lheraux interprétée par la troupe "Les Saltimbanques" - Tarifs : 9€ par personne et 4€ pour les 6 à 12 ans - Ouverture des portes à 13h30
Renseignements et réservation : 05 46 91 09 66

VIDE-MAISON
POLIGNAC
Au 2 rue du Lavoir, vide-maison avec vente d'articles neufs et d'occasion : vaisselle, décoration, meubles, luminaires, instruments de musique, linge de table, outils de jardinage, petits électro-ménagers, salon de jardin - Prix attractifs

VIDE-DRESSINGS
ST-SIMON-DE-BORDES
À la salle des fêtes de 9h à 17h30, vide-dressings avec buvette et restauration - Tarif emplacement : 2€ - Sur réservation avant le 12 février
Renseignements et réservation : 06 27 11 77 49 ou 06 04 14 57 20

VISITE ET IMMERSION "AU COEUR DE LA DISTILLATION"
SALIGNAC-SUR-CHARENTE
Au Domaine Goyon (34 rue de la Petite Champagne) de 9h à 18h30, visite du vignoble, de la distillerie et des chais durant la péridoe de distillation. Êtes-vous déjà entré dans une distillerie en fonctionnement ? Vous passez le pas de la porte et vous vous laissez emporter par cette ambiance si spéciale, ces odeurs si typiques, les bruits de fond qui lui sont bien spécifiques... Avez-vous déjà aperçu le cognac couler à sa source ? Venez le découvrir par vous même et vivez cette expérience hors du commun, dégustez un vieux cognac à côté du nouveau qui se crée - Sur rendez-vous - Tarifs : 5€ par personne -2€ pour les 12 à 17 ans) - Gratuit pour les moins de 12 ans 
Renseignements et réservation : 05 46 96 43 91 ou contact@domainegoyon.fr

Chaque année, le 2 février, la Journée mondiale des zones humides commémore la signature du traité international adopté le 2 février 1971 à Ramsar, en Iran, pour la conservation et l'utilisation durable des zones humides.

Pour l’édition 2025 de la Journée mondiale des zones humides "Marais de Gironde - Pays Royannais et Haute-Saintonge", les acteurs des zones humides de l’estuaire de la Gironde et leurs partenaires proposent un programme de sorties nature et de rencontres qui permettront au plus grand nombre de découvrir les richesses biologiques et l’importance des zones humides des rives charentaises de l’estuaire de la Gironde.

Les manifestations sont ouvertes à toutes et tous et proposées au public les 8, 15 et 21 février 2025 sur l’ensemble du littoral de la rive charentaise de l’estuaire de la Gironde, de Meschers-sur-Gironde à Saint-Sorlin-de-Conac - Cliquez ci-contre sur l'affiche pour découvrir le programme complet

En complément, vous pouvez aussi découvrir le programme complet des animations organisées sur les sites des Échappées Nature de Charente-Maritime à l'occasion de la Journée mondiale des zones humides, cliquez ici.


En Haute-Saintonge, deux dates sont programmées les samedis 8 et 15 février :

Samedi 8 février
SORTIE NATURE
SOUBRAN
Rendez-vous à 14h30 au site naturel des étangs des Bénissons pour une sortie nature "Le réveil des dragons".

Pour cette première visite de l’année, nous vous proposons de découvrir en famille le site naturel des étangs des Bénissons où vous pourrez observer le réveil de la tourbière, avec les premiers amphibiens qui viennent se reproduire.

La balade, d’environ 1km, est facilement accessible sur un parcours en partie aménagé de pontons en bois par la Communauté de Communes de Haute-Saintonge et la commune de Soubran. Ces pontons nous permettrons d’observer facilement les zones humides, tourbières, bord d’étang, ou viennent se reproduire les amphibiens de la forêt et bien d’autres "petites bêtes" qui vivent autour de l’étang en gardant les pieds bien au sec.

Les étangs des Bénissons sont un milieu unique en Charente-Maritime, avec la présence de la loutre, d’osmonde royale, une fougère rare, d’une tourbière abritant la droséra, une petite plante carnivore, etc…

Durée : 1h30

Organisée par l'association "Environat" en partenariat avec le Conseil Départemental de Charente-Maritime et la Communauté de Commune de Haute-Saintonge et la commune de Soubran.

Gratuit - Réservation obligatoire

Renseignements et réservation : 06 98 99 37 79 ou contact@environat.fr

Comment venir ?



Samedi 15 février
SORTIE NATURE
ST-SORLIN-DE-CONAC
Rendez-vous à 10h à l'accueil de l’Échappée Nature de Vitrezay pour une sortie nature  "Présentation de la nouvelle stratégie de gestion des étangs du site des Échappées Nature de Vitrezay".

Durant cette sortie, vous découvrirez ou redécouvrirez l’historique des étangs du site de l’Échappée Nature de Vitrezay et connaîtrez la nouvelle stratégie de gestion de ces étangs mise en place par le Département de la Charente-Maritime pour une meilleure capacité d’accueil de la faune.

Durée : 2h

Organisée par le Département de la Charente-Maritime et BioSphère Environnement.

Gratuit - Réservation obligatoire

Renseignements et réservation : 06 16 77 48 10 ou biosphere-environnement@orange.fr

Comment venir ?

Vous désirez déguster un menu gourmand en amoureux, vous faire faire un massage en duo, entonner des chansons d'amour à tue-tête lors d'un karaoké ou jouer à deux alors retrouvez ici toutes les bonnes idées pour fêter la Saint-Valentin en Haute-Saintonge.

Pour ceux qui préfèrent un dîner aux chandelles chez eux, retrouvez les idées de menu à emporter : Cliquez ici

Les célibataires ne sont pas oubliés et ils pourront eux aussi profiter de l'évènement pour trouver leur valentin ou leur valentine grâce à une soirée spéciale organisée par AD Koncept à Pons et ainsi, pouvoir fêter l'année prochaine la fête des Amoureux à deux - Cliquez ici pour découvrir
De même, au Charlie's Café à Montendre, le samedi 15 février, une contre soirée des célibataires ou pas est organisée  - Cliquez ici pour découvrir


JEUDI 13 FÉVRIER
MENU SAINT-VALENTIN
JARNAC-CHAMPAGNE
Jérémie Deberque, le chef du "Coude à Coude", et son équipevous proposent un menu Saint-Valentin à déguster en six temps pour le dîner.
Menu :
1^er intant : Textures d'oignons de Roscoff, jus tubéreux
2^e instant : Pithiviers de truite ikejime
3^e instant : Foie gras, vanille, agrumes
4^e instant : St-Jacques fumées et snackées ou Ballotine de caille à la truffe
5^e instant : Fromage chaud et froid
6^e instant : Coeur passion, tangelo ou Lactée jivara et poire
Tarif : 65€ par personne hors boisson - Sur réservation
Menu servi aussi le vendredi 14 février au dîner et le samedi 15 février au déjeuner et au dîner
Renseignements et réservation : 05 46 49 66 53

VENDREDI 14 FÉVRIER
ADOPTE TON VALENTIN OU PAS
PONS
À partir de 20h à AD Koncept, "Adopte ton valentin ou pas !!!", soirée pour les célibataires avec DJ set, animations, jeux où tu pourras enfin trouver ton valentin ou ta valentine - Pour les adultes
Renseignements et réservation : 06 52 68 27 47

BLIND TEST : SAINT-VALENTIN
PONS
À 17h à la médiathèque "Pierre Senillou", "Marque-page : Le rendez-vous des lecteurs", mettez à l'épreuve vos connaissances musicales lors de notre quiz dédié aux chanson d'amour - À partir de 16 ans - Sur inscription - Gratuit
Renseignements et inscription : 09 75 47 52 11 ou mediatheque@pons-ville.fr

SOIRÉE KARAOKÉ SAINT-VALENTIN DUO
MONTENDRE
"Le Charlie's Café" invite tous les amoureux à fêter la Saint-Valentin avec une soirée karaoké Saint-Valentin duo avec Happy hour de 21h30 à 23h30. Possiblité de dîner sur place en amoureux avec un menu spécial sur réservation (cliquez ici pour le découvrir).
Renseignements et réservation : 05 16 05 00 66

SOIRÉE SAINT-VALENTIN
CERCOUX
À "L'Auberge de Cercoux" vous propose de venir fêter la fête des Amoureux avec son menu spécial "Saint-Valentin".
Menu :
- Amuse-bouche (Saumon fumé maison à l’écorce de pin, Sabayon fumé au citron, Verveine)
- Salade de homard de nos côtes "court-bouillonné", Fondant de volaille, Rémoulade de célèri, Pomme verte à l’huile de Mélano, Mayonnaise à la truffe
- Cabillaud au Nori, Velouté de choux-fleurs, Beignet de scorsonère aux pignons de pin ou Springrolls de filet de veau au foie gras, Pomme Lorette au vieux Comté, Oignon caramélisé au vin et miel de Bédenac
- Siphon de Brie crémeux, Poire et balsamique, Brie brûlé, Crackers au sésame torréfié
- Coeur passioné, Mousse chocolat Caraïbes 66%, Insert passion, Biscuit chocolat
- Mignardises
Tarif : 88€ par personne - Menu servi aussi le samedi 15 pour le déjeuner et le dîner, et le dimanche 16 pour le déjeuner
Renseignements et réservation : 05 46 49 95 57 ou contact@aubergedecercoux.com

CLAM
"Le Vieux Logis" vous propose un menu spécial pour fêter en amoureux la Saint-Valentin.
Menu :
- Coupe des Amoureux rose ou bleu et sa surprise
- Feuilleté de foie gras aux pommes flambées au cognac ou Tartare de St-Jacques aux agrumes et sa crème de petits pois à la menthe
- Brochette de gambas flambées au cognac, petits légumes et riz du chef ou émincé de magret de canard et ses trois sauces, légumes de saison et sa brochette de grenailles persillées
- Le coeur tendresse des amoureux (de Yann Gorry de "L'Atelier des Gourmandises" à Léoville)
Tarif : 49€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 70 20 13

CLÉRAC
Au service du midi et du soir, "L'Auberge des lacs bleus" vous invite à venir fêter la fête des amoureux avec son menu spécial.
Menu :
- Amuse-bouche
- Salade périgourdine ou Crème brûlée au foie gras ou Ceviche de dorade et saumon
- Croustillant de St-Jacques sur son laque d'épices ou Veau Wellington accompagnée de sa poêlée de pleurotes et roquette ou Tournedos accompagné de sa crème de foie gras et de son duo de mousseline
- Coupe glacée Madame ou Monsieur (boule passion, coco, framboise, tartare d’ananas et chantilly / Boule choco, café, rhum raisins, coulis praliné et chantilly) ou Trio d'amour (profiteroles crème de rose, panna cotta rose et pomme, crème brûlée à la rose et aux pistaches) ou Royal au chocolat
Tarif : 42€ par personne hors boisson - Sur réservation uniquement - Servi aussi le samedi 15 février à midi et le soir
Renseignements et réservation : 05 46 04 39 65

ÉCHEBRUNE
Venez déguster le menu spécial "Saint-Valentin" concocté par le chef de "L'Atypik".
Menu :
- Un apéritif à base de gin préparé devant vous par le "Cocktail Master" des "Gins Citadelle" (présent pour l'occasion)
- Carpaccio de thon finement citronné ou Foie gras maison au cognac d'Échebrune
- Filet de boeuf Chateaubriand et son effeuillé de pommes de terre aux cèpes
- Assiette de fromages
- Pavlova aux fruits rouges Boissons (comprises ou non)
- Verre (2 cl) de thé french (gin au thé vert, jasmin et bergamote) - Seulement 996 bouteilles dans le monde
Tarif : 49€ par personne - Uniquement sur réservation
Renseignements et réservation : 06 84 84 70 70

JARNAC-CHAMPAGNE
Jérémie Deberque, le chef du "Coude à Coude", et son équipevous proposent un menu Saint-Valentin à déguster en six temps pour le dîner.
Menu :
1^er intant : Textures d'oignons de Roscoff, jus tubéreux
2^e instant : Pithiviers de truite ikejime
3^e instant : Foie gras, vanille, agrumes
4^e instant : St-Jacques fumées et snackées ou Ballotine de caille à la truffe
5^e instant : Fromage chaud et froid
6^e instant : Coeur passion, tangelo ou Lactée jivara et poire
Tarif : 65€ par personne hors boisson - Sur réservation
Menu servi aussi le jeudi 13 février au dîner et le samedi 15 février au déjeuner et au dîner
Renseignements et réservation : 05 46 49 66 53

JONZAC
Venez fêter la Saint-Valentin en amoureux à l’Espace Détente des Antilles de Jonzac de 19h à minuit. Pour l'occasion, l'Espace Beauté vous délivrera sur rendez-vous des massages et soins et plusieurs formules au choix vous seront proposées : "Détente", "Plaisir", "Relaxante"
- Formule "Détente" : Baignade (5h) - Tarif : 35€ pour deux
- Formule "Plaisir" : Baignade de (5h) + Dîner en amoureux* - Tarif : 105€ pour deux
- Formule "Relaxante" : Baignade de (5h) + Dîner en amoureux* - Massage du dos relaxant côte à côte (20 min.) - Tarif : 170€ pour deux
Prestations non disponibles en bon cadeau, non cumulables avec d'autres promotions en cours et uniquement valables le 14 février 2025 - Les formules "Plaisir" et "Relaxante" sont uniquement en réservation en ligne sur le site Internet des Antilles de Jonzac (pas encore activée)
*Menu des amoureux :
- Fleur de cabillaud et betteraves de Jarnac-Champagne en gravlax
- Magret à partager, duo de pommes et son jus acidulé aux fruits rouges
- Biscuit macaron, crème rose aux framboises et litchis accompagné de sa coupe de champagne
Renseignemlents et réservation : 05 46 86 48 15 ou

JONZAC
À la "Brasserie du Marché", le chef vous propose un petit menu surprise pour la Saint-Valentin. Mais vous pouvez toujours prendre sur la carte habituelle.
Tarif : 35€ par personne hors boisson
Renseignements et réservation : 05 46 04 35 09

JONZAC
Le "Bistrot Chez Loïc" vous invite à venir déguster son menu de la Saint-Valentin.
Menu :
- Trio de canapé-surprise
- Mosaïque de poireau, beurre blanc émulsionné, caviar d'hareng
- Noix de St-Jacques rôties, déclinaison de carotte au parfum de gingembre, beurre d'agrumes safrané
- Filet de canette de Barbarie (cuisson basse température), mousselin de céleri, bouquet de légumes d'hiver, jus corsé à la betterave
- Nid d'amour macaronné aux fruits rouges
Tarif : 59€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 16 77 90 12

JONZAC
À partir de 19h au Casino, venez fêter la Saint-Valentin avec un menu spécial et animation musicale avec Marion et Philippe
Menu :
- Saumon gravlax et son crémeux de betteraves
- Brochettes de noix de St-Jacques, crème safranée, risotto
- Entremets croustillant mangue passion
Tarif : 38€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservation : 05 46 48 16 16

JONZAC
"Le Coq d'Or" vous propose un menu spécial pour fêter la fêtes des Amoureux.
Menu :
- Foie gras mi-cuit au cognac et au pineau des Charentes, compotée d'oignons rouges ou Carpaccio de St-Jacques de St-Brieuc aux agrumes
- Filet de lotte, risotto aux shiitakes sauce à la truffe ou Demi-magret sauce cassis, tatin d'échalotes et légumes sautés
- Pain d'épices aromatisé au cognac, compotée de mangue, glace vanille ou Tarte craquante au caramel fouetté
Tarif : 50€ par personne hors boisson - Cocktail "L'Hibiscus" (gin, sirop d'hibiscus, pineau des Charentes, tonic) : 7€ - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 48 00 06

JONZAC
Le "Restaurant de la Seugne" vous propose au dîner son menu de la Saint-Valentin dans une ambiance musicale et karaoké love.
Menu :
- Amuse-bouche et coupe de champagne
- Gambas flambées au cognac sur son lit de mâche et confit d'agrumes ou Foie gras en deux façons, compotée de mangue et toast de pain d'épices
- Brochette de noix de St-Jacques, risotto au safran ou Filet de bœuf, pommes de terre grenailles, sauce au raisin rouge
- Macaron framboises, ganache chocolat blanc ou Entremets chocolat noir et piment d'Espelette
Tarif : 39€ par personne hors boisson
Renseignements et réservation : 05 46 48 50 56 ou contact@hotel-ecu.com

JONZAC
"L'Aparté" vous propose ses suggestions pour fêter la Saint-Valentin.
Suggestions :
- Bouchées apéritives offertes
- Magret de canard et sa sauce aux airelles, écrasé de pommes de terre et panais, carottes glacées : 21,9€
- Filet de loup, sauce citronnée et billes de yuzu, risotto crémeux aux asperges : 21,9€
- Carpaccio d'ananas, sirop de rhum et sa crème fouettée au citron vert : 7,9€
Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 09 81 96 83 59

JONZAC
"Le coq d'orient" vous propose un menu spécial pour tous les amoureux.
Menu :
- Amuse-bouche et son cocktail maison
- Pastilla
- Tajine poisson aux fruits de mer
- Surprise de la cheffe et sa coupe de champagne
- Café, thé
Sur réservation
Renseignements et réservation : 07 66 38 81 57

LÉOVILLE
À "La part des choses", le chef Cyril vous propose un menu Saint-Valentin.
Menu :
- Coupe de champagne et ses petits toasts
- Ceviche de bar, lait de coco citron vert ou Foie gras mi-cuit, chutney de poires
- Brochette de St-Jacques, purée mousseuse de patates douces, sauce agrumes cognac ou Tournedos de boeuf, écrasé de pommes de terre, petits légumes, sauce pineau des Charentes
- Île flottante ou moëlleux au chocolat
Tarifs : 42€ par personne - 80€ le duo - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 06 80 83 17 59

MIRAMBEAU
À partir de 19h à la salle des fêtes, repas dansant spécial "Saint-Valentin" animé par l'orchestre "Thierry Coudret" avec l'intervention de Marion Coudret et de Mathieu Barbier et un menu concocté par "Les Rois Gourmets".
Menu :
- Cocktail maison et ses mises en bouche
- Salade périgourdine
- Duo de sandre et de saumon
- Coup du milieu
- Suprême de pintade aux cèpes et sa garniture de légumes
- Assiette fromagère
- Omelette norvégienne
- Café
Tarif : 49€ par personne vins compris - Sur réservation
Renseignements et réservation : 07 82 58 65 42 ou 06 15 24 32 53

MIRAMBEAU
À partir de 19h au "O’717", repas de la Saint-Valentin où vous vous laisserez vous transporter dans un voyage gustatif à deux. Le chef a concocté un menu qui mêle saveurs raffinées et ambiance romantique.
Menu :
- Apéritif
- Coquille St-Jacques déglacée au jus de clémentine ou Terrine de foie gras maison et son pain d'épices
- Tournedos Rssini sauce truffe, carottes Vichy caramélisées au miel et pommes de terre vitelotte ou Cassolette de lote à l'armoricaine
- Coeur gourmand
Tarifs : 60€ par personne hors boisson - Une rose offerte - Uniquement sur réservation
Renseignements et réservation : 05 79 80 98 80

MIRAMBEAU
À partir de 19h au restaurant "L'Union", le chef a mitonné un menu spécial pour les amoureux.
Menu :
- Coupe de Cupidon et ses verrines apéritif
- Tartelette Terre-Mer (mousse de champignons, mousse de bisque de homard et crevettes flambées au cognac)
- Magret de canard, sauce orange, julienne de carottes et courgettes, gratin dauphinois
- Crêpes Néroli (glace pistache, Cointreau et orange)
Tarifs : 35€ par personne hors boisson - Formule Duo avec un bouquet de fleurs offert à Madame en collaboration avec "Galacre Fleuriste" à Mirambeau : 100€ - Uniquement sur réservation
Renseignements et réservation : 05 46 49 61 64

MONTENDRE
À la cave à manger "Chai Vous", retrouvez-vous à deux pour la Saint-Valentine et profitez du menu "Valentine's Dinner".
Menu :
- Cocktail de Cupidon
- Noix de St-Jacques à la nage fumé de homard et fondue de poireaux
- Paleron de veau cuisson lente sauce forestière et son gratin de pommes de terre
- Entremets chocolat cassis
Tarif : 38€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 04 21 53

MONTENDRE
"Le Charlie's Café" invite tous les amoureux à fêter la Saint-Valentin avec leur menu spécial pour le dîner.
Menu :
- Cocktail et ses amuse-bouches
- Ris de veau laqués au soja
- Risotto violet aux noix de St-Jacques, sauce corail ou Demi-magret de canard, mousseline de panais, jus à la truffe
- Feuilleté au fromage
- Mille-feuilles aux fruits rouges
Happy hour de 21h30 à 23h30 et soirée karaoké spécial Saint-Valentin duo
Tarif : 49€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservation : 05 16 05 00 66

MONTENDRE
Les chefs de "La Quincaillerie" invitent de 19h à 21h tous les amoureux et amoureuses à venir déguster leur menu spécial "Saint-Valentin" en quatre services.
Menu :
- Canard IGP Sud-Ouest, Foie gras en mousse, Magret confit aux miel et soja, Pain au lait maison
- Suprême de pintade française en cuisson douce, Mousseline de céleri, légumes de saison, Sauce aux trompettes de la mort
- Nuage de Brie de Meaux, Noix torréfiées, Paprika fumé
- Entremets à la mangue, Gingembre et basilic thaï
Tarif : 50€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservations : 05 46 70 42 41 ou contact@restocavequincaillerie.fr

MOSNAC
"La Locomotive" vous propose à partir de 20h de venir célébrer la fête des Amoureux avec un menu spécial unique, mitonné par le chef.
Menu :
- Mise en bouche et sa coupe de fines bulles
- Panna cotta avocat et saumon fumé
- Filet mignon de porc au cidre, écrasé de patates douces au cumin et ses éclats de noisettes
- Fromage
- Moëlleux au chocolat, coulis fruits rouges et sa boule de glace aux fruits rouges
Tarif : 45€ par personne hors boisson - Sur réservation uniquement
Renseignements et réservation : 05 46 70 21 48

NIEUL-LE-VIROUIL
Au "Méli'Neuil", soirée Saint-Valentin avec des jeux au cours du repas spécial "Amoureux".
Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 06 68 42 43 00

PONS
À partir de 20h au restaurant "Aux Délices", soirée Saint-Valentin avec cocktail de bienvenue avec amuse-bouche, dîner romantique, animation musicale avec cinq chanteurs (Nico, Juliette, Élisa, Richard et Angelina), une coupe de champagne offerte et pleins d'autres surprises.
Menu :
- Cocktail maison
- Carpaccio de St-Jacques aux agrumes
- Foie gras "maison" et sa compotée
- Tournedos Rossini sauce morilles ou Lotte à l'armoricaine
- Purée de céleris raves ou Frites "maison" et salade ou riz
- Fromage
- Profiterolles chocolat-framboise
Tarif : 40€ par personne - Sur réservation
Renseignements et réservation : 05 46 94 62 25

PONS
Le restaurant "Le Français" vous propose ses suggestions pour la Saint-Valentin à venir déguster en amoureux.
Suggestions :
Bouchées apéritives offertes
- Cabillaud rôti et sa crème au chorizo sur un trio de purées (21,9€) ou Magret de canard, sauce grand veneur et son gratin dauphinois truffé (21,9€)
- Dôme chocolat noisette et son coeur coulant framboise (7,9€)
Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 09 81 79 11 92

PONS
De 17h à 22h à "L'Instant d'Élo" (32B rue Barthélémy Gautier) pour un instant duo avec coupe de champagne et mignardises sucrées salées.
Tarifs soins :
- Rituel apaisant visage (30min.) : 40€ par personne
- Massage à la bougie (30 min.) : 43€ par personne
- Massage à la bougie (45 min.) : 58€ par personne
- Massage à la bougie (60 min.) : 73€ par personne
- Supplément gommage du dos (15 min.) : 12€ par personne au lieu de 6€ - Carte cadeau non applicable sur cette offre
Pensez à réserver
Renseignements et réservation : 06 42 61 47 29

PONS
Au "Moulin de la Vergne" au service de midi et du soir, menu spécial "Saint-Valentin" pour les amoureux.
Menu :
- Cocktail daïquiri framboise, minis brochettes de mozzarella et sa coppa, gougères de fromage, verrines de thon et fromage frais
- Salade de gésiers et ses toasts foie gras ou Burrata sur son lit de roquette et de tomates
- Brochettes de veau patate douce ou Pavé de saumon sauce citron aneth
- Risotto poireaux ou Frites maison
- Tiramisu spéculoos maison ou Cheesecake coulis fruits rouges maison
Tarif : 38€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 06 18 10 52 81

PONS
L'Hôtel de Bordeaux vous propose un menu de la Saint-Valentin qui associe la créativité culinaire à l'esthétique de la nature avec les fleurs.
Menu :
- Un verre de Note Blanche Crémant de Bordeaux Brut AB, accompagné de petits choux farcis à la crème et aux fleurs
- Trilogie de chou-fleur, en tempura, flan et salade avec des mangues
- Suprême de pintade (origine France) farci aux herbes fraîches, courgettes, knödel et jus réduit au four roses bourbon
- Sablé breton avec une glace au caramel et fleur de sel, chantilly aux fleurs d'hibiscus
Tarif : 59€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 91 31 12

ST-AIGULIN
Le restaurant "L'Art Dit Vin" vous propose au dîner son menu de la Saint-Valentin.
Menu :
- Cocktail d'amour et de perles escorté de canapés irrésistibles
- Royale de foie gras, velouté de cèpes, châtaignes, pétales de jambon de pays et brioche feuilletée à la truffe
- Magret rôti lentement, sauce Montmorency, grenailles rôties et pesto de roquette, mousseline de panais à la noisette, topinambours croustillants
- Fraîcheur pétillante
- Banoffee à la banane, crumble craquant, caramel beurre salé et rhum
- Un café, mon chéri
Tarif : 54€ par personne avec une rose offerte - Sur réservation - Possibilité de forfait une nuit + le dîner aux chandelles + le petit déjeuner
Renseignements et réservation : 05 46 48 67 52 ou contact@lartditvin.com

ST-DIZANT-DU-GUA
Au restaurant "La Forge", le chef a élaboré un menu spécial pour les amoureux à déguster dans un cadre romantique.
Menu :
- Filtre d'amour et ses amuse-bouches
- Mille-feuille de foie gras au pain d'épices, poire pochée au vin rouge ou Carpaccio de St-Jacques aux agrumes, grenade et gingembre
- Gambas flambées au cognac, risotto crémeux et bisque truffée ou Magret de canard en tataki, butternut rôtie, beurre de cacahuète maison, émulsion de cresson
- Pavlova aux fruits rouges ou Entremets "des Amoureux" duo de chocolat
- L'élixir d'amour
Tarif : 49€ par personne hors boisson - Réservation conseillée
Renseignements et réservation : 05 46 70 32 50

ST-GEORGES - ANTIGNAC
À la "Taverne à la ferme", venez fêter la fête des amoureux avec un menu spécial.
Menu :
- Punch charentais et ses amuse-bouche
- Marmite de crème de haddock et sa pomme de terre en bouillon
- Suprême de poulet au gingembre et sa poëlée de légumes d'hiver
- Trio de gourmandises et sa coupe de bulles
- Café ou infusion
Tarif : 37€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservation :

ST-GERMAIN-DU-SEUDRE
Au service de midi et du soir au "Domaine du Seudre", soirée Saint-Valentin avec un menu Saint-Valentin.
Menu :
- 1^ère entrée : Foie gras poêlé, salsifis, vinaigrette agrumes-passion
- 2^e entrée : Cabillaud Skreï, chou fleur, noisettes, siphon de sauce hollandaise au yuzu
- Interlude fraîcheur
- Filet de volaille farci terre et mer, variation de maïs, ail noir
- Fromage en pressée
- Clémentine, chocolat blanc
Possibilité de dégustation de vins avec le repas - Sur réservation
Tarifs : 55€ par personne avec une entrée - 63€ par personne avec deux entrées - Trois verres de vin sélectionnés par nos soins : 21€ - Menu servi aussi le samedi 15 février au déjeuner et au dîner et le dimanche 16 février au déjeuner
Renseignements et réservations : 05 46 94 62 25

ST-MARTIN-D'ARY
Le restaurant "À la Fourch'ète", soirée Saint-Valentin avec un menu spécial.
Menu :
- Cocktail des Amoureux et ses mises en bouche
- Pithiviers aux de St-Jacques (feuilletés garnis d'une préparation aux noix de St-Jacques, moules et crevettes, vin blanc et échalotes) ou Tatin au bloc de foie gras (foie gras de canard posé sur une fine tranche de pain d'épices et recouvert de cube de pommes caramélisées)
- Magret de canard avec sa sauce aux cèpes, légumes et gratin dauphinois ou Châteaubriant filet (pièce de boeuf avec sa sauce aux cèpes, légumes et gratin dauphinois)
- Coeur d'amour (gâteaux au coeur coulant fruits rouges)
Tarifs 39,8€ par personne hors boisson - Sur réservation
Renseignements et réservation : 06 71 09 57 22 ou 05 16 48 50 78

STE-COLOMBE
Le restaurant "Le Ma" vous invite à déguster son menu de la Saint-Valentin servi pour la fête des amoureux.
Menu :
- Amuse-bouche
- Foie gras, agrumes, pain d'épice maison
- Pêche, maki de poireau, bisque de crustacés et/ou Filet de veau butternut et sauce morilles
- Fromages supplément
- Coeur chocolat insert passion
- Mignardises
Tarifs : 1 plat (poisson ou viande) : 47€ par personne hors boisson - 2 plats (poisson et viande) : 62€ par personne hors boisson
Renseignements et réservation : 07 81 05 35 87

STE-LHEURINE
Au restaurant "L'étable" du Domaine de la Laigne, soirée Saint-Valentin avec un dîner spécial.
Menu :
- Apéritif cocktail du domaine litchee et cognac et sa mise en bouche
- Assiette dégustation gourmande maison, foie gras de canard maison, gravlax de saumon, brioche tiède
- Voltige de pêche sorbet poire, cognac, champagne et pavot bleu
- Porcelet farci, purée de pommes de terre à la truffe ou Filet de bar rôti sauce au beurre blanc
- Salade et sélection de fromages
- Entremets aux fruits rouges
- Café
Inclus 1/2 bouteille de vin pour deux personnes (soit une bouteille pour quatre personnes)
Tarifs : 69€ par personne - 49€ par personne pour les groupes à partir de 20 personnes
Renseignements et réservation : 06 65 30 08 93

SAMEDI 15 FÉVRIER
BLIND TEST SPECIAL SAINT-VALENTIN
PONS
Au pôle culturel de "La Distillerie" de 18h30 à 23h30, blind test spécial love animé par "The Funky Brothers". Que votre Saint-Valentin soit un fiasco ou qu'au contraire votre moitié soit la meilleure personne du monde, on vient se détendre à "La Distillerie" pour un apéritif musical. Que tu sois en couple, fraîchement largué.e ou en mode "l’amour c’est surfait", une chose est sûre : la musique, elle, ne te décevra pas. Viens te frotter aux plus grands tubes d’amour (et de rupture ) lors d’un blind test de folie ! Seul.e ou en duo, c’est l’occasion parfaite pour un date original ou pour prouver que ton ex n’était pas le seul à avoir du goût. Au programme : du fun, des défis musicaux et quelques punchlines bien senties. Plutôt "Je t’aime" ou "Toxic" ? Peu importe, on accepte même ceux qui chantent faux. Des lots à gagner et surtout… la satisfaction d’écraser la team adverse.T’es plutôt playlist love ou sons vénères d’après rupture ? - Gratuit
Renseignements : culture@pons-ville.fr

CONTRE SOIRÉE DES CÉLIBATAIRES
MONTENDRE
"Le Charlie's Café" invite tous les célibataires ou pas à une contre soirée Saint Valentin à partir de 19h30. Vous pourrez prendre un verre ou vous restaurer dans une ambiance festive et décontactée - Tenue correcte exigée - Réservation conseillée pour la restauration
Renseignements et réservation : 05 16 05 00 66

LOTO
RÉAUX-SUR-TRÈFLE
À la salle des fêtes à 20h, loto avec tombola et de nombreux lots à gagner : bons d'achat de 200, 100 et 50€, trottinette électrqiue (8-16 ans), entrées dans des parcs de loisirs (zoos, Vertigo...), paniers garnis et pleins d'autres surprises - Buvette et restauration - Tarifs : 4€ le carton - 10€ les quatre - 15€ les huit - 20€ la planche de douze - Ouverture des portes à 19h
Renseignements et réservation : 06 85 90 57 68 ou apemeuxetreaux17@gmail.com

MENU SAINT-VALENTIN
CERCOUX
À "L'Auberge de Cercoux" vous propose aux service de midi et du soir de venir déguster son menu spécial "Saint-Valentin".
Menu :
- Amuse-bouche (Saumon fumé maison à l’écorce de pin, Sabayon fumé au citron, Verveine)
- Salade de homard de nos côtes "court-bouillonné", Fondant de volaille, Rémoulade de célèri, Pomme verte à l’huile de Mélano, Mayonnaise à la truffe
- Cabillaud au Nori, Velouté de choux-fleurs, Beignet de scorsonère aux pignons de pin ou Springrolls de filet de veau au foie gras, Pomme Lorette au vieux Comté, Oignon caramélisé au vin et miel de Bédenac
- Siphon de Brie crémeux, Poire et balsamique, Brie brûlé, Crackers au sésame torréfié
- Coeur passioné, Mousse chocolat Caraïbes 66%, Insert passion, Biscuit chocolat
- Mignardises
Tarif : 88€ par personne - Menu servi aussi le vendredi 14 pour le dîner et le dimanche 16 pour le déjeuner
Renseignements et réservation : 05 46 49 95 57 ou contact@aubergedecercoux.com

CLÉRAC
Au service du midi et du soir, "L'Auberge des lacs bleus" vous invite à venir fêter la fête des amoureux avec son menu spécial.
Menu :
- Amuse-bouche
- Salade périgourdine ou Crème brûlée au foie gras ou Ceviche de dorade et saumon
- Croustillant de St-Jacques sur son laque d'épices ou Veau Wellington accompagnée de sa poêlée de pleurotes et roquette ou Tournedos accompagné de sa crème de foie gras et de son duo de mousseline
- Coupe glacée Madame ou Monsieur (boule passion, coco, framboise, tartare d’ananas et chantilly / Boule choco, café, rhum raisins, coulis praliné et chantilly) ou Trio d'amour (profiteroles crème de rose, panna cotta rose et pomme, crème brûlée à la rose et aux pistaches) ou Royal au chocolat
Tarif : 42€ par personne hors boisson - Sur réservation uniquement - Servi aussi le vendredi 14 février à midi et le soir
Renseignements et réservation : 05 46 04 39 65

JARNAC-CHAMPAGNE
Jérémie Deberque, le chef du "Coude à Coude", et son équipevous proposent un menu Saint-Valentin à déguster en six temps pour le dîner.
Menu :
1^er intant : Textures d'oignons de Roscoff, jus tubéreux
2^e instant : Pithiviers de truite ikejime
3^e instant : Foie gras, vanille, agrumes
4^e instant : St-Jacques fumées et snackées ou Ballotine de caille à la truffe
5^e instant : Fromage chaud et froid
6^e instant : Coeur passion, tangelo ou Lactée jivara et poire
Tarif : 65€ par personne hors boisson - Sur réservation
Menu servi aussi le vendredi 14 février au dîner et le samedi 15 février au déjeuner et au dîner
Renseignements et réservation : 05 46 49 66 53

ST-GERMAIN-DU-SEUDRE
Au service de midi et du soir au "Domaine du Seudre", le chef, David Cardinaud, vous propose un menu Saint-Valentin.
Menu :
- 1^ère entrée : Foie gras poêlé, salsifis, vinaigrette agrumes-passion
- 2^e entrée : Cabillaud Skreï, chou fleur, noisettes, siphon de sauce hollandaise au yuzu
- Interlude fraîcheur
- Filet de volaille farci terre et mer, variation de maïs, ail noir
- Fromage en pressée
- Clémentine, chocolat blanc
Possibilité de dégustation de vins avec le repas - Sur réservation
Tarifs : 55€ par personne avec une entrée - 63€ par personne avec deux entrées - Trois verres de vin sélectionnés par nos soins : 21€ - Menu servi aussi le samedi 15 février au déjeuner et au dîner et le dimanche 16 février au déjeuner
Renseignements et réservations : 05 46 94 62 25

REPAS DE LA SAINT-VALENTIN
MOSNAC
À la salle des fêtes à repas de la Saint-Valentin avec animation - Sur réservation
Renseignements et réservation : 06 18 39 61 30 ou 05 17 24 52 61

POMMIERS-MOULONS
À la salle des fêtes en soirée, repas de la Saint-Valentin - Tarifs : 30€ par adhérent du Club de la Seugne et 35€ pour les non-adhérents
Renseignements et inscription : 06 33 47 29 42 ou 06 08 69 35 85

ST-SIMON-DE-BORDES
À la salle des fêtes à 12h, repas dansant des Amoureux animé par l'orchestre "J-L. Vincent".
Menu :
- Punch et feuilletés chauds
- Velouté aux cèpes
- Gratin de fruits de mer
- Mini rôti de chapon sauce à l'orange
- Gratin dauphinois, tomate provençale
- Salade et fromage
- Tropézienne
- Café et vins sur table
Tarif : 42€ par personne - Réservation avec paiement avant le 10 février
Renseignements et réservation : 06 40 79 85 44 ou 06 32 74 91 78

DIMANCHE 16 FÉVRIER
MENU SAINT-VALENTIN
CERCOUX
À "L'Auberge de Cercoux" vous propose au service de midi de venir déguster son menu spécial "Saint-Valentin".
Menu :
- Amuse-bouche (Saumon fumé maison à l’écorce de pin, Sabayon fumé au citron, Verveine)
- Salade de homard de nos côtes "court-bouillonné", Fondant de volaille, Rémoulade de célèri, Pomme verte à l’huile de Mélano, Mayonnaise à la truffe
- Cabillaud au Nori, Velouté de choux-fleurs, Beignet de scorsonère aux pignons de pin ou Springrolls de filet de veau au foie gras, Pomme Lorette au vieux Comté, Oignon caramélisé au vin et miel de Bédenac
- Siphon de Brie crémeux, Poire et balsamique, Brie brûlé, Crackers au sésame torréfié
- Coeur passioné, Mousse chocolat Caraïbes 66%, Insert passion, Biscuit chocolat
- Mignardises
Tarif : 88€ par personne - Menu servi aussi le vendredi 14 pour le dîner et le samedi 15 pour le déjeuner et le dîner
Renseignements et réservation : 05 46 49 95 57 ou contact@aubergedecercoux.com

ST-GERMAIN-DU-SEUDRE
Au service de midi au "Domaine du Seudre", le chef, David Cardinaud, vous propose un menu Saint-Valentin.
Menu :
- 1^ère entrée : Foie gras poêlé, salsifis, vinaigrette agrumes-passion
- 2^e entrée : Cabillaud Skreï, chou fleur, noisettes, siphon de sauce hollandaise au yuzu
- Interlude fraîcheur
- Filet de volaille farci terre et mer, variation de maïs, ail noir
- Fromage en pressée
- Clémentine, chocolat blanc
Possibilité de dégustation de vins avec le repas - Sur réservation
Tarifs : 55€ par personne avec une entrée - 63€ par personne avec deux entrées - Trois verres de vin sélectionnés par nos soins : 21€ - Menu servi aussi le vendredi 14 février et le samedi 15 février au déjeuner et au dîner
Renseignements et réservations : 05 46 94 62 25


Idées de menus de la Saint-Valentin à emporter et à déguster à deux chez soi :

JONZAC
La Maison Cosset vous propose son menu spécial "Saint-Valentin" à emporter.
Menu :
- Assortiments de canapé, verrines, wraps
- Fondue de poireaux, St-Jacques et crevettes et Gâteau de magret de canard
- Cuisse de canard confite sauce poivre ou Saumon à la normande (moules, crevettes, champignons)
- Accompagnement gratin de légumes ou Gratin dauphinois
- Croustille de poire
- Un boule de pain
Tarif : 34,8€ par personne – Sur réservation du 12 au 15 février
Renseignements et réservation : 06 33 34 77 58 ou 07 45 81 71 76

JONZAC
"Seguin Traiteur" vous propose son menu de la Saint-Valentin à emporter.
Menu :
- Cocktail maison et ses gourmandises
- Opéra de foie gras, mesclum vinaigré à l'huile de noisette, confiture de figues ou Aumonière de la mer, noix de St-Jacques flambées et fondue de poireaux
- Filet de veau façon tournedos, sauce forestière, gratin de pommes de terre et tagliatelle de légumes croquants ou Filet de sandre, sauce pesto, risotto crémeux et taglatelles de légumes croquants
- Profiterole maison ou Café gourmand
Tarif : 40€ par personne - Sur réservation - Point livraison possible à Jonzac - Retrait possible à Baignes
Renseignements et réservation : 06 32 16 99 31

MONTENDRE
"O p'tits oignons" vous propose pour votre soirée en amoureux plusieurs suggestions :
Menu :
- Trois bouchées apéritives
- Tartare de St-Jacques, grenade et son jus ou Foie gras poëlé, cubes de pain d'épices grillés, gelée de coing
- Linguines, burrata, poisson du marché, chips de coppa ou Médaillon de veau caramélisé au sirop d'érable et poire pommes de terre grenaille, navets glacés
- Entremet vanille, poire, cookies, caramel ou Entremet chocolat au lait, framboises, biscuits roses
Tarif : 30€ par personne
Autre suggestion : le brunch pour 2 : 32€ disponible en carte cadeau également
Dernière suggestion : La boîte à gourmandises sucrées : 8€
Réservation possible jusqu'au 12 février
Renseignements et réservation : 06 16 13 05 88

MONTGUYON
La "Boucherie du coin" (23 avenue de la République) vous propose une planche spéciale Saint-Valentin pour personnes composée :
- Chou tzatziky saumon - 2 pièces
- Toast brioche foie gras - 2 pièces
- Navettes brebis confiture de cerise - 2 pièces
- Chou crème de chèvre magret miel - 2 pièces
- Serrano - 4 pièces
- Coppa - 4 pièces
- Comté - 10 cubes
- Mini chèvre - 2 pièces
- Oeufs de caille + sauce - 4 pièces
- Fruits frais et fruits secs - Environ 50g
Tarif : 22€ la planche - Sur réservation - À commander pour les 11, 12, 13, 14, 15 février - Commandez en ligne 48h à l'avance - Récupérez votre commande dans notre boutique ou faites vous livrer jusqu'à 60km de notre magasin - Pour la livraison commande minimum 48h avant
Renseignements et réservation :07 85 65 98 69 ou

PONS
La boucherie Gouet vous propose son menu Saint-Valentin à emporter.
Menu :
- Mise en bouche foie gras maison, compotée de pommes
- Noix de St-Jacques à la normande ou Cassolette de ris de veau maison
- Suprême de volailles des Landes au vin jaune et ses champignons "Renaud" d'Avy ou Magret de canard, jus de groseilles aux deux pommes ou Dos de cabillaud à l'américaine, fondue de poireaux-légumes
- Dessert chocolat ou dessert fruits rouges
Tarif : 30€ par personne
Renseignements et réservation : 05 46 91 30 78

ST-GENIS-DE-SAINTONGE
La boucherie "Les Partenaires" vous suggère un menu Saint-Valentin à emporter.
Menu :
- Amuse-bouche : assortiment de quatre navettes, une verrine de légumes, fromage frais et pétale de jambon de Bayonne
- Foie gras mi-cuit, confit d'oignons et pains d'épices
- Paleron de boeuf braisé au pineau des Charentes, écrasé de pommes de terre à la truffe ou Pavé de saumon, sauce St-Jacques et fruits de mer, tagliatelles aux crevettes et parmesan
- Ronde de fromages et sa salade : brie, brebis, chèvre et confiture
- Coeur gourmand chocolat et crème de vanille
Tarif : 32€ par personne - Réservation jusqu'au 12 février
Renseignements et réservation : 05 46 48 32 93

ST-GENIS-DE-SAINTONGE
La boulangerie-pâtisserie "L'Éclair gourmand" vous propose deux desserts au choix à déguster en tête-à-tête.
- Cœur mousse fraise et craquant citron
- Coeur mousse chocolat noir, crémeux vanille et craquant praliné
Renseignements et réservation : >05 46 49 81 17

STE-COLOMBE  
Le restaurant "Le Ma" vous propose son menu de la Saint-Valentin à emporter.
Menu :
- Amuse-bouche
- Foie gras, agrumes, pain d'épice maison
- Pêche, maki de poireau, bisque de crustacés et/ou Filet de veau butternut et sauce morilles
- Fromages supplément
- Coeur chocolat insert passion
- Mignardises
Tarifs : Entrée + Poisson ou Viande + Dessert : 40€ par personne hors boisson - Entrée + Poisson + viande + Dessert mignardises: 55€ par personne hors boisson
Renseignements et réservation : 07 81 05 35 87

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