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Où manger

Les produits du terroir

Une sélection de produits du terroir de Haute-Saintonge
Les produits du terroir




Pays des saveurs et de gastronomie, la Haute-Saintonge est d’abord un pays de production de denrées de grande qualité, fruits du savoir-faire de ses hommes et de ses femmes et d’une nature particulièrement généreuse.

Dans la grande palette des productions locales, nous pouvons citer : carottes de Jarnac-Champagne, betteraves crapaudines, pommes de terre, asperges, échalotes et autres légumes, châtaignes, melons, fraises, framboises, kiwis, pommes, poires... miels et produits apicoles, cagouilles (escargots en charentais), poissons de l'estuaire de la Gironde transformés ou non, caviar, truffes, foie gras, volailles, fromages, safran, huiles (noix, noisettes...), farine, confitures, spiruline, plantes aromatiques, bière...

Vous pouvez retrouver une sélection des produits de Haute-Saintonge dans plusieurs boutiques : à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac, à Vitrezay à St-Sorlin-de-Conac, à la Maison de la Forêt à Montlieu-la-Garde, à Mysterra à Montendre, aux Délices de Saintonge à Jonzac, au Comptoir et au Panier des Producteurs à Pons...

Vous trouverez ci-dessous les bonnes adresses des producteurs pour faire votre sélection de produits du terroir de Haute-Saintonge.

Héliciculture (escargots) - Élevage et produits laitiers - Fruits et légumes - Apiculture - Diverses productions

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Hélicitulture (escargots) - Retournez en haut

SECTEUR DE JONZAC
GUITINIÈRES
LA FERME ENCHANTÉE
Pont Richaud - élevage d’escargots - Vente d’escargots vifs, surgelés et en conserve - Vente en ligne sur le site Internet - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac et à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 07 69 43 01 96


SECTEUR DE MONTGUYON
ST-PIERRE-DU-PALAIS
PARK’HÉLIX 17
35 route de Guîtres - Visite sur demande
Tél. 09 88 66 39 55 ou 07 71 69 03 03


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Élevage et produits laitiers - Retournez en haut

SECTEUR D’ARCHIAC
ARCHIAC
EARL  PELLETAN
Route de Châteauneuf - Vente directe de porc fermier et de boeuf au détail. Ne se visite pas. Ouvert de fin octobre à fin mars du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 14h30 à 18h30, le samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 17h. De fin mars à fin octobre du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 14h30 à 19h, le samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 17h.
Tél. 05 46 49 66 09 ou 05 46 49 18 77

ST-CIERS-CHAMPAGNE
EARL DUMOULIN    
Les Nauves Nord - 6 route d’Archiac - Vente de canards entiers, foie gras, magrets, saucisses, côtelettes, pâtés, conserves : plats cuisinés, rillettes, foie gras, confits - Visite possible avec dégustation (groupes sur rendez-vous). Vente tous les jours pour les conserves, produits frais le jeudi, vendredi et samedi. En vente aussi au marché à Jonzac le vendredi matin, aux Thermes le mardi toute la journée et à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac
Tél. 05 46 70 91 36 ou 06 80 72 05 44

ST-MARTIAL-SUR-NÉ
MANICOT PÈRE ET FILS         
Les Rigauds - Spécialités à base d’oie :  foie gras d’oie entier, cous d’oie farcis, pâtés, rillettes, confits, plats cuisinés, conserves - Vente à la ferme de 13h30 à 18h30 du lundi au jeudi, de 9h30 à 18h30 les vendredi et samedi - Visites du 1er mars au 15 novembre de 14h à 18h du lundi au jeudi, de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h les vendredi et samedi avec film, audio-guide et dégustation. Visite des groupes sur rendez-vous toute l’année. Fermé Dimanche et jours fériés
Tél. 05 46 49 52 72


SECTEUR DE JONZAC

CHAMPAGNAC
LE JARDIN KATIA
Les Baratelles - Vente de poulets, pintades, canards, pigeons et lapins.
Tél. 06 80 83 17 59

GUITINIÈRES
LA FERME ENCHANTÉE
Pont Richaud - élevage d’autruches - Vente de viande (rôtis, aiguillettes, steaks, pavés, fondues, filets), en conserves (terrines, rillettes, mousses, civets, estouffades, carbonades) et oeufs - Vente en ligne sur le site Internet - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac et à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 07 69 43 01 96

MORTIERS
M. ROUAULT     
Chez Pillet - Vente de volailles avec visite possible sur demande.
Tél. 05 46 70 65 49

RÉAUX-SUR-TRÈFLE
MME ANITA RIVIÈRE
49 chemin de Pons - La Pouyade - Moings - Vente de canards et lapins si surplus sur commande.
Tél. 05 46 48 38 68

VIBRAC
LA CHARCUTERIE DE L’ÉLEVEUR
Chez Gourdet - élevage de porcs en plein air - Visite sur rendez-vous. Vente de viande fraîche, charcuterie, salaisons, conserves - Vente au magasin mercredi et vendredi de 15h à 18h, samedi de 9h à 12h - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 46 70 69 52


SECTEUR DE MIRAMBEAU

BOISREDON
ÉLEVAGE PROUST SCEA
6 route de Pleine-Selve - Vente de volailles et de poulettes prêtes à pondre - Visite possible sur rendez-vous.
Tél. 05 46 70 75 70 ou 06 08 18 06 09

ST-BONNET-SUR-GIRONDE
MME CATHERINE PETIT     
26 rue des Oeillets - Chez Genet - Vente de fromages de chèvre : crottins, bûches, tomes tous stades, yaourts -Vente à la ferme tous les jours à partir de 18h - Visite possible.
Tél. 05 46 86 04 77

ST-CIERS-DU-TAILLON
LES FROMAGES DE BABETH
14 rue de la Fontaine - élevage de chèvres alpines et vaches laitières - Fabrication de fromages frais et affinés, tomettes, yaourts, terrines de chèvre, Camembert. Au printemps : viande de chevreau - Vente à la ferme : le mercredi et le samedi de 17h30 à 18h30 d’avril à septembre.
Tél. 06 08 04 50 16  

ST-THOMAS-DE-CONAC
LA BERGERIE DE L’ESTUAIRE
2 chemin des Palombières - Les Blanchards - Vente sur commmande d’agneaux entiers ou demi en caissettes, merguez, saucisses - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 46 48 64 51 ou 07 70 48 98 40
LA FERME DU ROC

35 route Basse - Le Roc - Élevage de chèvres poitevines - Vente de viande et produits laitiers (spécialités fromagères “le Roc’in chèvre” : fromages lactiques, palet, brique, camembert, tomme, faisselle, fromage blanc et yaourt, crèmes desserts) - Marque "Fromage fermier, chèvres poitevines" - Vente à la ferme le mercredi, samedi et dimanche - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 06 74 12 46 21

SEMOUSSAC
DOMAINE DES SOLOGNOTES
1 chez Rapet - éleveur de brebis Solognotes et Blanches - agneaux sont élevés sous la mère puis sevrés à l’age de trois mois. Agneau, merguez, saucisses, saucisses au piment d’Espelette, saucisson, pâtés... Retrait des commandes à la ferme le vendredi soir - Possibilité de livraison toute la semaine dans un rayon de 40km.
Tél. 06 24 62 11 19                                                              

SOUBRAN
ETS RAMBEAU
3 rue de la Fontaine - Vente  de bœuf, veau, charcuterie, plats cuisinés, produits de salaisons - Vente à la boucherie du mardi au samedi de 14h à 18h.
Tél. 05 46 49 76 83


SECTEUR DE MONTENDRE

POMMIERS-MOULONS
PLANTES ET PLUMES    
La Fontaine du Pible - Élevage d’autruches - Production de viande, pâtés, rillettes, œufs, saucissons, cosmétiques. Vente directe à la ferme et visite sur rendez vous - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac et à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 06 23 04 19 33

SOUMÉRAS (D3)
LA FERME DE JÉRÔME
Château de la Bruyère - Oeufs fermiers de poules et de cailles élevées en plein air - Visite et vente à la ferme sur rendez-vous.
Tél. 06 45 16 48 25


SECTEUR DE MONTGUYON

LA-CLOTTE
LA FERME BODARD
13 route de la Chambonnerie - Producteur de lait et transformation à la ferme du lait en glace, yaourts glacés, bûches et entremets glacés - Vente du lundi au vendredi de 14h30 à 18h30 et le samedi de 10h à 18h.
Tél. 07 70 12 62 13

LA-GENÉTOUZE
GIBAPLUM17    
Le Touret - Élevage et vente directe de gibiers à plumes (perdrix, faisans, cailles) - Reproduction de cailles de chair. Chasse au chien d’arrêt à la journée et actions de chasse annuelle - Visite possible seulement pour la clientèle - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac .
Tél. 06 83 03 48 06
DOMAINE DE TOURET

Domaine de Touret - Volailles de grain, foie gras et charcuteries de volailles transformées sur place - Ouvert tous les jours sur rendez vous.
Tél. 06 87 48 24 71 ou 05 46 04 91 97
MME LISE-MARIE GAILLARD

La Cabane - Vente de volailles vivantes ou mortes (poulets, pintades, canes, canards sauvages…) œufs. Vente à la ferme sur commande.
Tél. 09 80 79 70 39 ou 06 22 15 54 23

MONTGUYON
ÉLEVAGE LIGNAT
10 rue du Mouzon - Élevage de volailles fermières élevées en plein-air - Vente directe à la ferme d’oeufs fermiers et tous types de volailles vivantes ou PAC - Livraison possible
Tél. 06 68 91 25 14

ST-AIGULIN
DOMAINE FAMILIAL GOUZILH
Les Phelippons - Vente de conserves de lapin - Vente à la propriété tous les jours, téléphoner au préalable.
Tél. 06 37 53 89 42


SECTEUR DE MONTLIEU-LA-GARDE

CHATENET
PRODUITS FERMIERS DE LA VALLADE
La Vallade - Vente de fromage de chèvre (différentes saveurs), lapins vendus à la pièce, veaux et boeufs au détail ou en gros, chevreaux demi ou entiers, oeufs par 6 ou par 12 - À la ferme : du mercredi au samedi l’après-midi de 15h à 19h30. En dehors de ces horaires, téléphoner
pour prendre rendez-vous.
Tél. 06 32 90 65 10

CHEVANCEAUX
GAEC DE LA BRIE – M. BOYER    
La Brie - Volailles, canards gras et foie gras - Visite de la ferme sur rendez-vous.
Tél. 05 46 04 60 57
EARL CHAVAL

Chez Fraperie - élevage de volailles en plein air. Vente sur rendez-vous.
Tél. 05 46 04 66 34

MONTLIEU-LA-GARDE
M. NADAUD
La Borne - Production de poulets et chapons Label Rouge - À la propriété : téléphoner au préalable pour passer votre commande.
Tél. 05 46 04 54 31 / 07 82 84 21 43

ORIGNOLLES
GAEC LES BARBINS         
1 Les Barbins - Production de canards gras, foies gras, magrets, aiguillettes, cuisses, gésiers frais sur commande en période hivernale. Et en conserve foies gras, rillettes, confits, civets, pâtés....toute l’année - Vous pourrez aussi visiter les autres activités de la ferme notamment la production viticole - En vente aussi, à la Maison de la Forêt à Montlieu-la-Garde.
Tél. 05 46 04 43 35 ou 06 07 98 84 97


SECTEUR PONS

ST-LÉGER
EARL DES 3 MOULINS
8 rue de la Rivière - Lijardière - Vente de viande bovine et veau de lait en caissette sur commande, lait entier -Vente à la ferme un vendredi par mois de 18h à 20h pour la viande et tous les jours de 17h15 à 18h30 pour le lait.
Tél. 05 46 96 90 99 ou  06 61 59 06 99


SECTEUR ST-GENIS-DE-SAINTONGE

CLION
CHEZ PAUL ET PAULINE
15 rue de Lansac - Producteur de fromages fermier frais, demi sec et affiné à partir de lait cru de chèvres poitevines - Vente à la ferme du lundi au vendredi de 17h à 19h de mars à novembre avec visite de l’exploitation sur demande - Marque "Fromage fermier, chèvres poitevines"
Tél. 05 46 04 54 96


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Fruits - Légumes - Retournez en haut

SECTEUR D’ARCHIAC
JARNAC-CHAMPAGNE
DOMAINE DES TONNEAUX
14 rue des Tonneaux - Vente de noix, noisettes et truffes - Vente à la propriété de 9h à 12h30 et de 14h à 18h du lundi au vendredi et le samedi sur rendez-vous - Visite sur demande - Tarifs : 15€ par personne - Tarif de groupe : sur demande - En vente aussi, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac, à la Maison de la Forêt à Montlieu-la-Garde, au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac et au Comptoir à Pons.
Tél. 05 46 49 57 19 ou 06 73 43 42 09

EARL LA ROBINERIE
11 rue de la Robinerie - Vente carottes de début juillet à novembre au détail, betteraves rouges toute l’année rondes ou longues, crues ou cuites - À la propriété de 9h à 19h du lundi au vendredi - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 46 49 50 01 ou 06 66 50 51 51
MME SYLVIE DAVIAUD     

3 rue du Puyzeraud - Vente de maraîchage et fleurs - Visites sur rendez-vous.
Tél. 05 46 49 47 53
M. JACQUES SAHUC

5 rue de la Mairie - Vente de carottes en sachet de 2kg et en vrac - Au 8, rue du Château à Jarnac-Champagne, de juillet à septembre, du lundi au dimanche de 9h à 12h.
Tél. 05 46 49 54 54 

NEUILLAC
GAEC DU NOBLA - MM POUZET  
Le bourg - 20, rue des Genêts - Vente de betteraves rouges "Crapaudines" cuites au four en plateau de 5 kg ou au détail et betteraves crues au détail - À la propriété : téléphoner au préalable.
Tél. 05 46 70 24 28 ou 06 10 38 80 28

NEULLES
EARL DES DEUX CHARENTES  
Le bourg - Vente de kiwis Haward de novembre à mai, nectar et jus de kiwi - À la propriété : téléphoner au préalable - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 06 22 09 67 31

ST-EUGÈNE
M. ET MME MARYSE ET NOËL SIEW
29 route de Guimps - Produits maraîchers - Visite possible sur rendez-vous.
Tél. 05 46 49 18 39

ST-GERMAIN-DE-VIBRAC
M. EMMANUEL BRICE
Boissac - Produits maraîchers - Visite sur rendez-vous.
Tél. 05 46 48 11 31

ST-MAIGRIN
PAILHOU ÉRIC ET GÉRARD  
La Cotucherie - Confection de paniers de légumes bio à la demande du lundi au samedi de 9h à 18h.
Tél. 06 01 78 85 46 ou 06 35 96 06 36

ST-MARTIAL-SUR-NÉ
M. LIONEL PELLETIER      
4 rue des Tourterelles - Vente à la ferme et visites sur rendez-vous de légumes secs (lentilles, haricots noirs, haricots lingots, haricots cocos).
Tél. 05 46 49 51 66

STE-LHEURINE
SCEA ARCHAMBEAUD    
7 impasse des Maraîchers - Le Pastour - Betteraves rouges cuites, navets, potirons, radis (rouge, blanc, noir), salades - Visite et vente sur rendez-vous.
Tél. 06 12 53 88 34
VERGERS DE LA FONT MARTIN

11 route de la Pierre Percée - Vente  de pommes au détail (Golden, Gala, Belchard, Reine des Reinettes, Canada gris, Granny), jus de pommes - Sur l’exploitation de septembre à juin  : le lundi, mardi, jeudi et vendredi après-midi de 14h15 à 19h et le samedi matin de 9h15 à 12h
Tél. 05 46 49 18 58 -  Commande de jus de pommes en juillet et août au 06 85 26 75 14
M. ROY BERNARD   

Le Pastour - Vente de melons, salades, betteraves rouges - Visite sur rendez-vous...
Tél. 06 80 15 34 81


SECTEUR DE JONZAC

CHAMPAGNAC
LE JARDIN KATIA
Les Baratelles - Vente directe de fruits et légumes.
Tél. 06 80 83 17 59
SARL TASTET - FABRICE TULEAU

Le Petit Chailleret - Vente de pommes (Belchard, Chanteclerc, Rubinette Rafzubin, Goldrush Delisdor, Crimson Crisp...) et jus de pommes pur Belchard - Sur l’exploitation : à Champagnac le mercredi et le vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30 - En vente aussi, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 05 45 78 54 23

JONZAC
GAEC BRUT DE CUEILLE - M. ET MME GLÉMET
Chez Piaud - Ventes de fraises, cerises, abricots, framboises, pêches, nectarines, pommes, poires, raisins de table, jus de pomme.
Tél. 06 60 63 57 84

MEUX
FERME CAT ET PAT - M. PATRICE SOULAT
57 route du Château - Chez Pagnon - Vente de kiwis  : lundi et vendredi de 14h à 18h de novembre à avril.
Tél. 05 46 48 30 34 ou 06 84 86 85 54

RÉAUX-SUR-TRÈFLE
EARL PATRICK BERTHELOT
14 chez Motard - Moings - Vente au kilo de pommes de terre Nouvelle et de consommation Variétés : Monalisa, Charlotte et Rosabelle - À la propriété : téléphoner au préalable pour préparation de votre commande - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 06 13 92 68 77
MME ANITA RIVIÈRE

49 chemin de Pons - La Pouyade - Moings - Vente de pommes, cerises, prunes, noix, amandes, kakis, figues, raisin de vigne et légumes de saison sur commande.
Tél. 05 46 48 38 68
M. CHRISTIAN GARNIER

286 route des Hameaux - Les Écures - Moings - Vente de pommes de terre.
Tél.  05 46 48 09 30

ST-SIMON-DE-BORDES
LES TRITONS DU CLOSNE - LAURENT GOUELLE
11 rue du Closne - Vente de 50 légumes de saison  bio (Exemples : hiver : mâche, épinards -  été : tomates, concombres, aubergines)
Tél. 07 83 14 50 11

VILLEXAVIER
M. MOREAU
Chez Brunetière - Vente de framboises - Pas de visite
Tél. 05 46 48 37 38


SECTEUR DE MIRAMBEAU

BOISREDON
LEGS FRUITS FANFAN - MME FRANÇOISE ALLAIRE
9 chez Vias - Vente directe de légumes en agriculture raisonnée à la ferme (tomates, concombres, salades, carottes, pommes de terre, haricots de toutes sortes, courgettes, choux, poireaux, maches, épinards, courges, fenouil, fèves, poivrons, aubergines, artichauds, piments, ciboulette, ail, persil, échalotes grises, oignons blancs, rouges , jaunes et légumes anciens... - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 06 83 15 85 91

CONSAC
M. FABRICE DAGNAS
3 impasse du Maréchal-Ferrant - Vente fruits et légumes - Visite sur rendez-vous.
Tél. 05 46 49 75 91

ST-BONNET-SUR-GIRONDE
M. MARCHAND PATRICE  
Les Moulineaux - Vente de kiwis - Toute l’année visite du lundi au vendredi sur rendez-vous, le samedi 9h à 19h - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 46 86 07 16 ou 06 08 83 02 15
M. BRUN CHRISTIAN   

1 Le Pas du Geay - Vente de kiwis. Visite à la demande possible 7 jours sur 7 du 25 novembre au 15 mai.
Tél. 05 46 49 96 25
LES VERGERS DE L’ESTUAIRE

2 Bazin - Vente de marrons, fraises, framboises, abricots, noix, noisettes, cèpes, confitures (framboises, kiwi, fraises). Les produits sont vendus au détail à la ferme ou à cueillir - Vente et visite à la ferme sur rendez-vous - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac
Tél. 05 46 86 16 97

ST-GEORGES-DES-AGOÛTS
M. JACKY PAILLE
Le bourg - 1 rue Schweyen - Vente de fraises, pommes de terre, tomates, haricots verts, artichauts, fèves selon la saison - Ne se visite pas.
Tél. 05 46 86 05 56


SECTEUR DE MONTENDRE

BRAN
MM JULIEN ET JACKY GLÉMET
Le Vignac - Vente de radis, pommes de terre, salades, carottes....
Tél. 06 81 83 66 35

MESSAC
M. DENIS LAROCHE
Chez Douteau - Vente de prunes, quetsches, raisins de table (Chasselas et Muscat), variétés anciennes de pommes, jus de pomme et jus de raisin plat ou gazéifié - À la propriété sur rendez-vous - À la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac et au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 06 11 60 96 53

MONTENDRE
CAP LÉGUMES         
Chez Métreau - Vente directe à la ferme de légumes le mercredi et le vendredi de 17h à 20h et le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h ou par commande sur https://caplegumes.fr

TUGÉRAS-ST-MAURICE
M. ET MME VALÉRIE ET OLIVIER DAVID
Chez Renauleau - Vente de fruits et de légumes le mercredi de 15h à 19h - 2ème année de conversion bio - Pas de visite - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 06 09 01 43 64


SECTEUR DE MONTGUYON

CLÉRAC
SARL LES BIOCHEMINS       
Grand Village - Vente de légumes biologiques - Visites sur rendez-vous - Marché à la ferme tous les samedis de 10h à 12h.
Tél. 05 46 04 03 03 

ST-AIGULIN
M. CHRISTIAN GUÉRIN
Le Mud - Vente de kiwis sur commande entre août et mai.
Tél.05 46 04 82 62


SECTEUR DE MONTLIEU-LA-GARDE

BÉDENAC
SCEA DU DOMAINE DE LA POSTE
Domaine de la Poste - Production et ventes de fraises et d’asperges blanches ou vertes - Vente au magasin de fin mars jusqu’à fin mai du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h, dimanche de 9h à 12h, jours fériés de 9h à 12h et de 15h30 à 18h. Self cueillette fraises du lundi au samedi de 8h à 12h.
Tél. 05 46 04 41 57

CHEPNIERS
LE CLOS GOURMAND – SOPHIE PENEAUD
4c22 La Mercerie - Vente d’aubergines, poivrons, tomates, pommes de terre, courges, navets, radis, salades, plantes aromatiques, carottes... Sur l’exploitation : téléphoner ou envoyer un mail au préalable pour garantir la fraîcheur de votre commande.
Tél. 05 46 48 15 25

CHEVANCEAUX
EARL ÉLEVAGE BOYER    
La Brie - Vente d’asperges et autres légumes - Visite de la ferme sur rendez-vous.
Tél. 05 46 04 60 57
EARL DE ST-GERMAIN

Le Grand St-Germain - Vente de kiwis biologiques, en vrac, poches de 1kg/2kg – À la propriété téléphoner au préalable - Dépôt durant la saison des asperges, d’avril à juin, sur l’exploitation de M. et Mme Delaforge à Bédenac.
Tél. 05 46 04 65 27

MONTLIEU-LA-GARDE
M. NADAUD
La Borne - Production de légumes saisonniers tels que courges, potimarrons, spaghetti, fraises et asperges - À la propriété : téléphoner au préalable pour passer votre commande.
Tél. 05 46 04 54 31 ou 07 82 84 21 43


SECTEUR DE PONS

AVY
CHAMPIGNIONNIÈRE RENAUD
61 route des Carrières - Les Roches - Vente de champignons de Paris blancs et crèmes, pleurotes et shiitakés - Sur l’exploitation : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 46 94 04 84


SECTEUR DE ST-GENIS-DE-SAINTONGE

CHAMPAGNOLLES
M. PHILIPPE CHASSOT
10 route chez Marchand - Vente de produits biologiques - Pommes de terre sur rendez-vous..
Tél. 05 46 70 92 28
EARL RICHARD

12 rue du Grand Puits - La Bourgeade - Vente d’asperges blanches et vertes fraîches et fraises (Gariguette) du 1er avril au 10 juin - Vente à la propriété du lundi au samedi de 10h30 à 12h - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 06 79 70 99 19

CLION
LA TRUFFE NOIRE DES TERRES DE GROIES
5 chemin de la Boissarde - Les Groies Sud  - Visite de la truffière sur rendez-vous.
Tél. 05 46 70 49 63 ou 06 87 59 32 64

LORIGNAC
ASPERGES DE LORIGNAC - M. DIDIER BAILLOU
12 rue chez Legeay - Vente d’asperges blanches, violettes et vertes, fraîches, en conserves et veloutés (asperges blanches) d’avril à mi-juin - À la propriété : de 10h à 12h30, fermé le dimanche et jours fériés. En dehors des horaires indiqués, téléphoner pour prendre rendez-vous.
Tél. 06 64 72 08 54
MME FLORINE SOULAT

10 route de St-Genis - Vente de légumes toutes saisons, patate douce, topinambour, choux chinois (Pak Choï et Pe Tsaï).
Tél. 05 46 48 98 69 ou 06 08 26 06 15

ST-DIZANT-DU-GUA
M. ET MME BERNARD ET SYLVIE MORANDIÈRE
8A rue Saint Vincent - Maraîchers, producteurs d’asperges.
Tél. 05 46 49 91 83

ST-GEORGES-ANTIGNAC
M. DIDIER FAURE
15 rue chez Cotreau - Vente directe de pommes (Belchard, Reine des Reinettes, Gala, Pinova, Elstar), poires (Conférence et Comice), légumes de saison, jus et pétillant de pomme - Vente au magasin du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h et le samedi matin de 9h à 12h - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 46 49 38 07

ST-GERMAIN-DU-SEUDRE
M. JEAN-PHILIPPE PILLET
2 Le Seudre - Vente de poireaux - Vente sur l’exploitation sur rendez-vous - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 46 70 96 89 ou 06 62 86 17 46

ST-SIGISMOND-DE-CLERMONT
EARL LE PONT – M. ÉRIC PIAUD
4 chemin du Bois - Vente de pommes (Golden, Gala, Belchard, …), poires (Conférence et Comice), jus et pétillant de pomme (sans alcool) - À la propriété : du lundi au jeudi de 8h à12h et de 13h30 à18h, le vendredi et le samedi de 8h à 12h - Ne se visite pas
Tél. 05 46 70 41 18 ou 06 81 76 34 99
M. THIERRY FAURE
19 route du Tort - Vente de pommes (Belchard, Rubinette, Goldrush, Reine des Reinettes, Golden, Gala, Canada), poires (Harrow Swith, Grand Champion), jus de pomme, pétillant de pomme (sans alcool) : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30 fermé juillet et août - Vente à cueillir de mi-septembre à fin octobre - Journées portes ouvertes en février.
Tél. 05 46 49 81 10


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Apiculture - Retournez en haut

SECTEUR D’ARCHIAC
ST-CIERS-CHAMPAGNE
M. MICHEL VION
36 route de Port Maubert - Vente de miel uniquement sur rendez-vous.
Tél. 05 46 70 01 38


SECTEUR DE JONZAC

CLAM
LE RUCHER DES DEUX FRÈRES - MM JULIEN
2 rue de la Plaine - Vente sur rendez-vous de miels selon les saisons (acacia, printemps, fleurs sauvages, châtaignier, miel d’été) en 250g et 500g, bonbons au miel (citron, eucalyptus, sève de pin, miel), gelée royale.
Tél. 06 80 02 39 04

JONZAC
L'ABEILLE JONZACAISE - M. JÉRÔME SÉGUINOT
Chez Suire - Vente de miels, pain d’épices, bonbons. Vente sur l’exploitation le vendredi de 16h à 20h et le samedi de 10h30 à 12h30 - En vente aussi, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 06 37 34 87 45

RÉAUX-SUR-TRÈFLE
LE JARDIN DE THÉO ET LISE
7 chez Bruneteau - Vente de miel, bougies et emballages alimentaires du lundi au vendredi de 9h à 20 et le samedi de 9h à 16h..
Tél. 06 71 03 83 81

ST-SIMON-DE-BORDES
M. MATHIEU GORRY    
5 chemin de Bordes - Vente de miel de tournesol, de chataîgnier, de colza, nougat blanc amandes noisettes, pain d’épices et bougies. Visite possible sur rendez-vous.
Tél. 05 17 24 51 20 ou 06 61 53 81 64


SECTEUR DE MIRAMBEAU

ALLAS-BOCAGE
LES BALADINS-  M. BRUNO LUGAN
14 Puy Courant - Vente de miels, pain d’épice, nougat blanc, confitures au miel - Marché de Jonzac : mardi et vendredi matin - En vente aussi, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac et à la Maison de la Forêt à Montlieu-la-Garde.
Tél. 09 83 01 18 99

MIRAMBEAU
LE RUCHER DE LA BOUQUERIE
La Bouquerie - Vente de miel
Tél. 06 11 22 52 31 ou 05 46 70 09 95

SEMOUSSAC
MIEL DE LA HAUTE-SAINTONGE
64 la Renauderie - Miel - Vente à l’exploitation, sur rendez-vous.
Tél. 06 86 69 65 02


SECTEUR DE MONTLIEU-LA-GARDE

CHATENET                                                             
L’ABEILLE ET SES DÉLICES    
Bois du Cours - Production de miel avec visite sur demande.
Tél. 07 86 83 59 84

LE-PIN
EARL FOURCADE
Le bourg - Vente de produits apicoles.
Tél. 05 46 70 61 72


SECTEUR DE PONS

BOUGNEAU
LE RUCHER DES PETITS PRÉS
5 chemin des Petits Prés - Vente différentes variétés de miels sur rendez-vous.
Tél. 06 62 46 15 29
LES RUCHERS DE MONTIGNAC

10 rue Maurice Grélard - Montignac - Vente avec dégustation de différentes variétés de miels crémeux, pains d’épices, propolis, pollen, cire sur rendez-vous, fermé le dimanche - Visite du rucher sur rendez-vous -En vente aussi à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 46 91 28 92


SECTEUR DE ST-GENIS-DE-SAINTONGE

MOSNAC
C&E LA COMPAGNIE DU MIEL
9 rue de l’église - Vente de miel toutes fleurs, tournesol, crémeux, infusé et autres produits de la ruche : cire, propolis, pollen, baume, bougie, savon, bonbons, sucettes, nougats, pain d’épices
Tél. 06 04 53 62 36

ST FORT-SUR-GIRONDE
M. PERROTEAU    
5 route de St-Honoré - Vente de miel et pain d’épices nature, pineau des Charentes, orange, figue, noix (14 variétés) - Visite uniquement sur rendez-vous - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 06 61 10 63 80
LE RUCHER D’ISABEILLE    

14 rue des Loges - Production de miel avec vente et visite sur demande.
Tél. 06 32 73 61 00

ST-GERMAIN-DU-SEUDRE
LES RUCHES DE PAPINOU
14 rue des Kichenottes - Visites guidées sur demande.
Tél. 06 13 71 53 18

ST-PALAIS-DE-PHIOLIN
M. GUY FOUCHÉ
40 rue de Saintonge - Vente directe uniquement sur rendez-vous par téléphone.
Tél. 05 46 86 14 71

ST-QUANTIN-DE-RANCANNES
M. CLAUDE GIRAUD
5 rue de chez Bertaud - Miel, cire, hydromel, bonbons, sucettes, vinaigre, savons parfumés, gomme de propolis, pain d’épice, pollen, bougies, panier garni…. Vente uniquement sur commande ou sur rendez-vous.
Tél. 05 46 49 31 54


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Diverses productions - Retournez en haut

SECTEUR D’ARCHIAC
ALLAS-CHAMPAGNE
LES GOURMANDISES "PAPY’ HOTTE"
Les Vallées - Biscuiterie de conservation,  fabrication artisanale de biscuits et bouchées gourmandes - Spécialité "Les Palets de Jonzac" - Pas de visites - En vente aussi, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 06 70 58 07 84

JARNAC-CHAMPAGNE
LASSALLE ET FILS  
14 rue des Tonneaux - Dérivés de noix et noisettes (confiserie, huiles, poudre d’amandons) - Vente à la propriété de 9h à 12h30 et de 14h à 18h du lundi au vendredi et sur rendez-vous le samedi. Visite sur demande - Tarifs : 15€ par personne - Tarif de groupe : sur demande - En vente aussi, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac, Maison de la Forêt à Montlieu-la-Garde, au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac et au Comptoir à Pons.
Tél. 05 46 49 57 19 ou 06 73 43 42 09

ST-CIERS-CHAMPAGNE
M. MARTINEAU    
Moulin de Chiron - Fabrication et vente d’huile de noix -Visite possible sur rendez-vous le week-end.
Tél. 09 65 20 36 21


SECTEUR DE JONZAC

JONZAC
MOULIN À EAU DE CHEZ BRET    
ZAC du Val de Seugne - Production et vente d’huile de noix - Visite en été, l’après-midi de 14h30 à 18h avec trois départs à 14h30, 15h30 et 16h30. Hors saison, ouverture pour les vacances scolaires et pour les groupes (en toute période) - En vente aussi, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 05 46 48 49 29
MOULIN À VENT DU CLUZELET    

ZAC du Val de Seugne - Production et vente de farine - Visite en été visite du mardi au dimanche de 14h30 à 18h30. Hors saison, petites vacances scolaires - En vente aussi, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 05 46 48 49 29

MEUX
SAFRAN DES CHAMPAGNES    
3 route des Champagnes - Production de safran en pistil, confiture safrané, gelée de vin (pineau) safrané, sirop safrané, chutney safrané, confit d’oignons safrané, sel safrané et divers compositions pour cadeau - Espace découverte dédié à la connaissance du safran et de sa culture (diaporama photo - produit dégustation), vente et visite sur rendez-vous de la safranière en octobre à la floraison. En vente aussi à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac .
Tél. 05 46 48 13 51 ou 07 80 03 43 34

ST-GERMAIN-DE-LUSIGNAN
LA FÉE DES SIMPLES - MME CÉLINE ROUSSELOT
1 bis impasse de chez Saboureau - Production de plantes médicinales et aromatiques et vente d’huiles essentielles, tisanes, eaux florales, sels aromatisés, sirops, elixirs, macérats, sachets de lavande, objets chauffants aux graines - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac
Tél. 06 26 73 19 52


SECTEUR DE MIRAMBEAU

CONSAC
SPIRULINE DE HAUTE-SAINTONGE    
Les Bois des Servants - Production de spiruline (micro-organisme proche des "algues-bleues") en sachets de paillettes 100g ou 50g, vrac, spiruline fraîche à la ferme seulement, élevage de poissons d’ornements - Boutique à la ferme sur rendez-vous - Visites sur rendez-vous avec possibilité de compléter avec la visite de l’élevage de poissons d’ornements - En vente aussi à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac, à Vitrezay et au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Aussi production de crevettes géantes d’eau douce "Gambas d’ici" (Macrobrachium Rosenbergii) - Vente sur places vivantes.
Tél. 05 46 49 62 02 ou 06 67 31 47 6

SALIGNAC-DE-MIRAMBEAU
LULU BALADINE - MME MAGALI BOUTIN
Chez Achain - Confitures artisanales au miel et traditionnelles, savons et cosmétiques à base des produits de la ruche. Visite de l’atelier de savonnerie et de fabrication de cosmétiques naturels avec vente sur place sur rendez-vous - En vente aussi, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 06 84 29 91 64


SECTEUR DE MONTENDRE

CHAMOUILLAC
M. STÉPHANE LAMBERT     
Les Chevalliers - Vente de pain à la ferme du mardi au samedi de 9h à 12h. Visite possible sur rendez-vous.
Tél. 06 80 21 51 42

COUX
LES JARDINS D’AIRMED
Jean Vérat - Producteur-cueilleur de plantes aromatiques et médicinales. Ne se visite pas.
Tél. 06 47 14 20 38

ROUFFIGNAC
ARONIA 17     
Chez Jean Fort - Producteur d’Aronia biologique, produit antioxydant, vente des plants, feuilles séchées d’Aronia, Aronia séchées, feuilles séchées de goji - Vente à la propriété sur demande préalable - Visite possible sur demande.
Tél. 06 31 50 95 95 ou 05 46 04 72 55
BRASSERIE GARVOUL - LA BIÈRE DES AMIS

Chez Roturier - Bière blonde de garde parfumée aux bourgeons de pins issue de l’agriculture biologique et vegan - Vente tous les jeudis de 18h à 19h30 et les samedis de 10h à 12h - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac et à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac
Tél. 06 07 57 55 68

VANZAC
MME BOUTIN    
Montsoreau - Production et vente de safran et bulbes de Crocus Sativus. Vente de stigmates de safran, confitures safranées, sel safrané, sirop safrané, miel safrané - En vente aussi à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac - Visite de l’exploitation sur rendez-vous.
Tél.  05 46 70 66 01 ou 06 74 66 14 62


SECTEUR DE MONTGUYON

CERCOUX
BOULANGERIE PAYSANNE BIO  - LE FOUR À MI
Les Potiers - Production de céréales transformées en divers pains (pain de blé, épeautre..) cuits au feu de bois et produits sur commande - Vente à la ferme sur commande les jeudis et vendredis, ateliers pains sur demande pour les groupes - Possibilité de visite sur demande.
Tél. 05 46 04 38 07 ou 06 43 84 29 43

NEUVICQ
BRASSERIE LES TROIS PROMISES    
3 place de l’église - Vente de bières golden ale, hefeweizen, brown ale et gôse - Vente à la propriété
Tél. 06 95 36 46 41

ST-AIGULIN
DOMAINE FAMILIAL GOUZILH    
Les Phelippons - Vente de grande variété de confitures - Vente à la propriété tous les jours, téléphoner au préalable.
Tél. 06 37 53 89 42

ST-PIERRE-DU-PALAIS
L’AQUA-FERME D'ÉTANG
Chemin du Chauffournier - Élevage de poissons d’étang frais et vivant selon la saison - Vente à la pisciculture sur rendez-vous - En vente aussi à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac et à Vitrezay.
Tél. 06 87 82 41 05


SECTEUR DE PONS

PONS
BISCUITERIE MAISON COLIBRI
2 route de Marennes - Magasin d’usine ouvert du lundi au vendredi, de 9h30 à 12h30 et 14h30 - Spécialité : la Madeleine
Tél. 05 16 10 00 99
NECT’ART
Vente de confits de fleurs du jardin garantis sans additif chimique, sans colorant ni conservateur : rose, romarin, violette, jasmin et autres subtilités - Vente à Pons au jardin médicinal de l’Hôpital des Pèlerins, à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 06 70 63 60 62

ST LÉGER
LA LÉGÉROISE
206 route de Colombiers - Fabrication artisanale de galettes charentaises personnalisées.
Tél. 05 16 22 40 13


SECTEUR DE ST-GENIS-DE-SAINTONGE

LORIGNAC
LES CAFÉS DE L’ESTUAIRE
14 rue de chez Falourd - Torréfacteur qui propose huit variétés de café et une dizaine de parfums de thé (thé vert : miel citron, cerise, nature de Chine sencha, Jasmin - Thé noir : mangue rose et baies sauvages - Deux rooibos (infusion sans théine d’Afrique du Sud) - Visite sur demande
Tél. 06 59 87 01 96

MOSNAC
LA FERME SAUVAGE ET JARDINÉE
4 route de chez Fichoux - Plantes aromatiques et médicinales en Agriculture Biologique : tisanes, aromates, sirops de plantes, vinaigres, sels aux herbes, pestos, confitures, plants à la saison - Visite possible le mercredi de 11h à 12h30 et le jeudi de 17h à 18h30 (sauf le dernier jeudi du mois) et sur rendez-vous - En vente aussi à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac, à  Vitrezay et au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 16 77 90 20 ou 06 63 12 38 96

ST FORT-SUR-GIRONDE
SARL DÉLICE DE MAUBERT                                  
40 rue des Pêcheurs - Conserverie artisanale de l’Estuaire, poisson frais de l’estuaire pêché par des pêcheurs locaux, plats cuisinés, conserves (soupe de poissons, lamproie, rillettes, terrines) - Vente sur place tous les jours de 9h à 19h30 - En vente aussi à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 06 88 83 95 48

ST-GENIS-DE-SAINTONGE
STURGEON SCEA
1 chemin du Poteau - Producteur de caviar - Gamme de produits d’esturgeon, terrine d’esturgeon fumé et autres produits de prestige - Vente uniquement sur commande par téléphone au 05 57 34 45 40 et par internet. En vente à la Maison de la Vigne et des Saveurs à Archiac.
Tél. 05 46 70 23 07

ST-GERMAIN-DU-SEUDRE
SCEA LE SEUDRE
2 Le Seudre - Vente de bouquets thym et laurier, huile essentielle de thym - Vente sur l’exploitation sur rendez-vous - En vente au magasin "Délices de Saintonge" à Jonzac.
Tél. 05 46 70 96 89 ou 06 62 86 17 46



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